博多一風堂 西宮北口店 - 門戸厄神(ラーメン)

博多一風堂 西宮北口店

公式情報

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0798-66-3131

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日本を代表する、博多とんこつラーメン店。

1985年創業の博多とんこつラーメン店。白丸元味、赤丸新味というタイプの異なる豚骨ラーメンを中心に、博多名物ひとくち餃子やご飯ものも揃える。また、季節ごとに繰り出される限定ラーメンもファンの楽しみの一つ。現在は国内のみならず、NYを皮切りに香港、シドニー、台湾など世界各国に展開するグローバルブランド。 【主な受賞歴】 ・1997年 テレビ東京「TVチャンピオンラーメン職人選手権」チャンピオン ・1999年 テレビ東京「史上最強! ラーメン王決定戦Ⅱ」チャンピオン ・2000年 テレビ東京「大行列! ラーメン職人選手権」チャンピオン 3連覇達成で殿堂入り ・2005年 TBS系「史上最大のラーメン王座決定戦」優勝 ・2010年 東京ラーメンオブザイヤー大賞 総合1位 http://www.ippudo.com/

白丸元味

食べるべき一品

白丸元味

790

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博多一風堂 西宮北口店の投稿写真

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  • 博多一風堂 - 白味元味790円

    白味元味790円 (by tomoseipapa

  • 博多一風堂 - 麺はこんな感じ

    麺はこんな感じ (by tomoseipapa

  • 博多一風堂 - 店内の雰囲気

    店内の雰囲気 (by tomoseipapa

  • 博多一風堂 - 店内の雰囲気

    店内の雰囲気 (by tomoseipapa

  • 博多一風堂 - 白味元味790円

    白味元味790円 (by tomoseipapa

  • 博多一風堂 - 白丸元味、カタ麺。 ひとくち餃子&チャーハン!

    白丸元味、カタ麺。 ひとくち餃子&チャーハン! (by kinakonene

  • 博多一風堂 -

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  • 博多一風堂 - 明太子と温泉玉子。 明太子はタラコに近い。。

    明太子と温泉玉子。 明太子はタラコに近い。。 (by kinakonene

博多一風堂 西宮北口店の口コミ

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博多一風堂 西宮北口店の店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名

博多一風堂 西宮北口店

ジャンル

ラーメン、つけ麺、餃子

TEL・予約

0798-66-3131

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約不可
住所

兵庫県西宮市丸橋町4-60-1

交通手段

阪急神戸線「西宮北口」駅より徒歩12分
阪急今津線「門戸厄神」駅より徒歩10分
札場筋交差点より伊丹方面へ車で5分

西宮北口駅から746m

営業時間

11:00~翌1:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

定休日

年末年始

予算(お店より)

[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算(ユーザーより)

[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

42席 (カウンター12席、6名テーブル×2、8名テーブル×1、10名テーブル×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

(32台)

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

子供可

ホームページ

http://www.ippudo.com/store/hyogo/nishinomiya.html

オープン日

2010年3月14日

関連店舗情報 博多 一風堂の店舗一覧を見る
初投稿者

暖坊暖坊(5)

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お店のキーワード

  • とんこつラーメン
  • 豚骨ラーメン
  • 博多ラーメン

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お店のこだわり

  • 料理スープのこだわり

    スープのこだわり

    豚骨×豚骨のWスープ―これが、一風堂の豚骨スープの最大の特徴です。使用する骨は、豚頭、ロース骨、ゲンコツの3種類。それらを豚頭のみと、ロース骨&ゲンコツの二手に分け、別々の寸胴で15時間もの時間をかけてじっくりと炊き出します。できあがった2つのスープを、それぞれの旨味が最高の状態でブレンド。この独自の手法により、臭みがなくコクの深い豚骨スープができあがるのです。

  • 料理麺のこだわり

    麺のこだわり

    小麦粉のブレンドの割合、麺の太さや弾力、軽さやのどごしなど、さまざまなアプローチで試作を重ね、その時々のスープに最も調和するものを作り上げています。現在の麺は、福岡県が開発した「ラー麦」を含むオリジナルブレンド小麦「風」を使用。その「風」を、熟練の職人が常に気温と湿度を管理しながら鹹水と混ぜ合わせることにより、躍動感のある噛みごたえと、小麦粉本来の瑞々しい香りが熟成されていきます。

  • その他ラーメンを世界食に

    ラーメンを世界食に

    博多一風堂は、“ラーメンを世界食に”というテーマの元、海外へも積極的に展開しています。2008年3月、海外1号店としてニューヨークに「IPPUDONY」をオープン。その後も、シンガポール、韓国、香港、台湾、中国、オーストラリア、マレーシアなど、現在8カ国・地域に37店舗を出店(2014年6月現在)。今後も積極的に海外での展開を進め、世界中に日本のラーメンの魅力を伝えて参ります。

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