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猫師口コミ3,417件フォロワー3,509人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

かなりの剛麺、優しいけど存在感ある出汁、うどんに合うバリバリ系衣の鳥天がgood♪

西宮の人気うどん店です。
国道沿いの交差点のところにあるので目立つのですが、
近くのコインパーキングに停めて歩いていたら遠目でも行列が分かった、笑
9番目くらいだったので猛暑の中20分くらい待って入店。
店内は昔ながらのうどん屋って雰囲気。
客席はカウンターだけで厨房は結構狭い。
この狭さでこれだけのボリュームと行列をこなすのは凄いな。
一方でカウンターや椅子の背もたれなどの木の部分が少しネチャッとするのが気になってしまう。
木に塗っているニスのせいだろうか。
待ってる間に食べログの投稿写真を見てかしわ天ぶっかけ決めていたので注文しました。

◆かしわ天ぶっかけ
税込　968円
デカいかしわ天が4個も乗った迫力あるビジュアルにニンマリ♪
ぶっかけ出汁は別添えタイプ。
ドバドバっとかけて麺を引っ張り出してズズズズッ。
おぉ、めっちゃしっかりした食感！
麺はかなりの剛麺。
モチモチ感はほとんど無くて単純明快に潔い剛麺。
麺の写真を見てもらっても、エッヂなかなりシャープなので見た目でも剛麺ぶりを感じていただけると思います。
麺が極端な剛麺なので出汁も豪快かと思いきやこれが優しくて美味い。
優しい出汁感だけど存在感ばっちりで存在感たっぷりの麺に負けてません。
そして注目の鳥天。
食べてみたら、衣はバリバリ系で分厚いタイプ。
バリバリっ、ジュワッて感じかな、笑
バリバリの衣って一見マイナスの表現に感じるけど、うどんの場合は別。
硬くてバリバリだから出汁吸いづらいし、吸っても柔らかくなり辛くてパリッとした食感が残ってる部分があるのです。
出汁に浸かることを想定した衣ですね、これは。
衣が弱くて出汁を吸ってボトボト剥がれるようなのを出してる店も多いんです。
なのでこの鳥天は好き♪
麺と鳥天はとりわけ個性が強く、出汁は優しくて美味しいので楽しめました。

行列も納得の、見ても食べてもインパクトのあるうどんでした。
これだけ剛麺なら寒い時期に温かいうどんも食べてみたいものです。
ご馳走さまでした！

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	長寿饂飩　つるかめ（チョウジュウドン　ツルカメ）
ジャンル	うどん
お問い合わせ	0798-36-1050
予約可否	予約不可
住所	兵庫県西宮市中前田町1-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ西ノ宮駅より500ｍ位。歩いて１０分以内。西宮駅（ＪＲ）から621m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2009年1月10日
備考	売り切れで早めにしまります。山手幹線の店舗から西20mにコインパーキングがあります。道路を挟んで東側にもコインパーキングがあります。
初投稿者	なーぷー（6）
最近の編集者	cochran（426） ... 店舗情報（'22/11/02 15:03） Yusukeσ（333） ... 店舗情報（'22/09/26 12:41）編集履歴を詳しく見る