鮨 まつ本
（まつもと）食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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今回は、私、ツレ、母、弟の4人で訪問。
同じネタでも季節の移り変わりで味わいに変化があるのが楽しい。
今回の特筆すべきは、アテで出たあん肝。
普通に15分程茹でて切っただけとの事であったが、...
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今回はツレとツレの母と私の3人で利用。
本来は先月末の予約であったのだが大将が体調を崩されて本日の予約となった。
料理の感想は写真のコメント欄にて。
⭐︎総評⭐︎
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前回から3年半振りの訪問。
飲み友と19時お店で待ち合わせ。
雲丹の出汁茶漬け、椀ものでスタート。この時点で早速やられた。期待感がMAX。お酒が進む。
各料理の感想は写真のコメント欄にて。
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西宮苦楽園口にある鮨まつ本さん。
定期訪問を続けてる素敵なお鮨屋さんです。
今回は最初に蟹を出されて一品目から心を鷲掴みされました。
確かな技術で丁寧な仕事をされてるのが伝わってくるにぎりです。...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
以前、ホリエモンが寿司屋に修行は...
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まつ本 さんは、なんと独学というのでびっくり天才なの！？✨
☽︎︎·̩͙おまかせコース 22,000yen
▫️松茸だし
甘くて香りが濃厚で沁みる
▫️いくら
味付け優しく卵黄み...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 まつ本（まつもと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0798-74-5499 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
苦楽園口徒歩7分 苦楽園口駅から496m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ無し |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
ランチコース12000円 2022年3月からランチ15000円 |
| オープン日 |
2007年 |
| 備考 |
近隣にコインパーキングあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
■ 営業時間
12:00～14:00(13:00までに入店)
17:00～22:00(20:00までに入店)
ランチの予約は一ヶ月前から。
■ 定休日
月曜日（祝日の場合は翌日)
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アクセス方法を教えてください
苦楽園口徒歩7分
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このお店の口コミを教えてください
今回はランチで訪問した。いつも通り美味しかった。予約困難店なので、数ヶ月先まで予約した。
いつも通り、安定の美味しさであった。
２月ということで、今月は巻き物多めのラインナップであった。
マグロは、ヅケも中トロもネギトロ全て絶品、ウニと金目鯛も美味しかった。
ランチタイムは６月末まで予約いっぱいらしく、７月以降になるらしい…相変わらずの人気ぶりである。
19時〜コースで頂いた。
予約困...
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全国で活躍するレビュアー
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夫婦共々仲良くして頂いてる夫婦と4人で恒例の
鮨まつ本に。
普段の行動範囲からは少し遠いのですが唯一兵庫で定期的に予約している店です。
大将は気さくで気を使わない雰囲気なのに味はかなり美味しいで...