驚きの絶品ちゃんこ! : 樹月

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/02訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

驚きの絶品ちゃんこ!

夜に友人達と看板メニューであるちゃんこ鍋コースを頂きました。
とにかくスープが美味い!!!
大量のにんにくと鶏ガラを3日間煮込んで作られているそうで、そこまで煮込むとニンニク臭がなくなり、旨味の塊のような澄んだ黄金色のスープになるとのこと。

そのスープに山盛り(文字通り山のごとくこれでもかと迫力満点に盛り上げられている)の様々な具材を入れるんだから、さらにいい出汁が出てそりゃ美味さが限界を突破した驚きの美味さになる。具材のあまりの多さにうろ覚えだが、椎茸、エノキ、白菜、春菊、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、大根、人参、もやし、南瓜、豆腐、といった定番鍋具材に加え、竹筒に入ったお店手作りのつくねが2種類、こだわりの霧島山麓の豚肉、そしてなんと鯛を贅沢にお頭ごと!何かのお祭りか?!なんともテンションの上がるめでたいビジュアル。

すり鉢にゴマをすったところに、鍋をよそい、黄金スープごといただくスタイル。
一口食べれば思わず笑みがこぼれる。
薬味の柚子果汁を入れるともう幸せ。
腹一杯まで食べすすめたところで、締めのラーメンが出てきた。
これまた凝っていて、日本酒で練り上げた麺とのこと。もう食べられないと思っていたが、スープを吸ったモチモチの腰のある麺が上手すぎて箸が止まらない。

一品メニューの唐揚げも絶品だったし、モッチモチの赤いかの刺身も絶対食べた方がいい。わざわざ日本海まで買い付けに行っているそう。

お腹いっぱい飲んで食べてこの値段はお値打ち過ぎるほど。
気さくな女将が一人で回しているお店だからこそ提供出来る価格だ。
この女将がまたキャラが濃い。年のせいか少し耳が遠いらしく、時々会話がずれたりもするが、ハキハキとした大きな声と太陽のような笑顔でこちらまで元気が出る。
この女将の作る店には、訪れる者に元気を与えるパワーが溢れている。
料理からも、女将からも。
また元気をもらいに訪れたい。

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higek446

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 樹月(じゅげつ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、ちゃんこ鍋、ラーメン
住所

兵庫県西宮市上大市1-8-19 レーブ甲東園B1F

交通手段

阪急電鉄今津線甲東園駅より徒歩5分

甲東園駅から135m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~L.O21:00

    ■定休日
    水曜日・第2,3木曜日 ※ 前日までのご予約で宴会のみ可能(4名様以上~)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

38席

(カウンター8席 お座敷30席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

■Paypayがご利用いただけます

初投稿者

神戸の級長神戸の級長(219)

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