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店名 |
すじかま
|
---|---|
ジャンル | うどん、丼 |
お問い合わせ |
078-904-2661 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸電鉄 有馬温泉駅からタクシーで約10分 有馬温泉駅から3,013m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
56席 (10人掛けテーブル×4 2人掛けテーブル×2 お座敷12席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) 半個室 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店外に喫煙スペースがありました。椅子も設置さるていました。 |
駐車場 |
有 大型駐車場完備 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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山口町にあるうどん屋
西宮の山奥
田園に囲まれた、長閑なロケーションです。
名物のすじ丼と釜あげうどんで「すじかま」だそうです。
インパクトのあるナマコ壁の外観
実家の蔵を思い出します。
祝日のお昼時 店内は満席
先客が5組ほど待たれています。
梁のある高い天井が印象的な 古民家調の佇まい
天然木を使用した 一枚板のテーブル席に案内されます。
ごまだれうどん1斤とすじ丼 (小) を注文
趣のある 丹波立杭焼の器が印象的です。
うどんはやや細め
讃岐でもなく 大阪うどんでもない
コシよりも伸びを重視した熟成麺
加水率が高く、しなやかな喉ごしに驚きます。
ごまだれは 私には少し甘すぎました。
店名にもなっている 名物のすじ丼
甘辛く炊いた牛スジとこんにゃくを、湯葉と一緒に玉子で綴じています。
こちらは丼つゆも甘すぎず、上品な味つけ
お供のお吸い物も、鰹だしが利いて美味しいです。
少し値段は張りますが、休日に家族連れで訪れるには良いお店です。
Daddys Bakeryで バケットを購入して帰りました。