鰻のパリパリと脂の濃厚さ、出汁を上手く活かした櫃まぶしを堪能 : うなぎ割烹 きた八

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

鰻のパリパリと脂の濃厚さ、出汁を上手く活かした櫃まぶしを堪能

西宮のうなぎ割烹 きた八。
前日に予約して伺いました。
暑すぎるので鰻でパワーを付けに来ました。

10分後出来上がり。

■並櫃まぶし(2,900円)
おすすめのメニューです。
まずはそのまま。
表面がカリカリで脂が濃厚で美味しい!
関東出身なので柔らかいうなぎ派なのてすが、関西のパリパリでもこれは素晴らしいです。
脂が凄いのでわさびが合います!美味しい!
漬物も沢庵の甘さ、柴漬けの酸味を活かした塩味がたまりません。
出汁をかけるとこの出汁がまたよく鰻に染みて美味しい!
あまり櫃まぶしの出汁かけバージョンが好きではなかったのですが、脂を洗い流してくれるかつ出汁の旨味が加わるので美味しい!

■鰻丼(2,900円)
定番の鰻丼です。
こちらはパリパリの鰻が細切れでなく一連の塊でいただけるのでこちらも美味しい!
肝吸いの出汁は櫃まぶしと同じですかね。
肝は濃厚でこれも美味しいです。

■うまき(1,650円)
気になり注文。
鰻の旨味と玉子の柔らかさと甘さ、出汁の旨味が効いて美味しい!
値は張りますがぜひ注文したい逸品です。

鰻にわさび添えをおすすめするあたり、脂な凄いこともさることながら、相当鰻に自信があることの現れだと思います。
美味しかったです。

  • うなぎ割烹 きた八 -
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たかはしよしあき

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うなぎ割烹 きた八(うなぎかっぽう・きたはち)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-4798

予約可否

予約可

住所

兵庫県西宮市西田町5-4 イーストサイド夙川 1F

交通手段

阪急夙川駅、阪神西宮駅、JRさくら夙川駅どの駅からも徒歩13分位

さくら夙川駅から754m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 料理13:15

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 料理20:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30~13:15(LO)14:00 迄
    17:00~20:30(LO)21:00迄又は売り切れ次第閉店

    ■ 定休日
    木曜日定休日の他に下記不定休日が有ります。
    4月の休みは3日(水)12(金)17(水)26(金)30(火)
    休業します。
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8810661848505

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料なし 税込み 

席・設備

席数

14席

(カウンター6席 4人掛けテーブル席X2)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の隣に4台有ります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ベビーカーの入店不可

ホームページ

http://www.kitahachi.org/

オープン日

1998年6月19日

電話番号

0798-73-9333

備考

*木曜定休日の他に月に4回程不定休をする事にしましたのでご来店の前に確認をお願いします。
*鰻の売り切れにご注意
*事前予約をおすすめします。当店は鰻の先取り予約制にしてますので
当日分の鰻が無くなり次第’’ご予約のみの営業"となります。
当日直接ご来店のお客様はご来店前に確認をお勧めします。
*お一人様のご予約歓迎します。

初投稿者

RAKUTTARAKUTTA(16)

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