そば辰
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今日の昼ごはん⭐︎西宮
《そば辰》
▪️ばらずし定食
▪️辰定食
▪️日替わり定食
▪️天ぷら盛合わせ
約一年ぶりのそば辰へ…
最近、昼ごはんに麺類ばっか食べてるのに気づいて気をつけようと決めた矢先、また麺にしてしまった…
まっ、蕎麦ならヘルシーだからいいかと自分に言い聞かせて…
◎ばらずし
錦糸卵の上には、海老・鯛・穴子・蓮根、中具には干瓢・椎茸が入った本格ちらし寿司。酢飯の具合いもよくボリューミーでお腹がいっぱいになりました。
◎温蕎麦
さつまいも・南瓜のかき揚げがトッピングされたそばは言わずもがなの美味しさです。
◎天ぷら（単品）
海老③・椎茸・蓮根・茄子・三度豆・海苔とボリューム満点。
天つゆは出汁のよく効いて濃い目。白ごはんがすすみます。
◎豚しゃぶ（日替わり）
豚肉とたっぷり野菜がごまだれで和えてあります。
結構なボリュームで食べ応えがあります。
◎焼鮭（紅鮭❓）辰定食
デカい、デカ過ぎる‼️
そりゃ焼くのに15分かかりますわ。半分の量で十分…
味は普通レベル。
脂のノリがイマイチでパサパサしている。
焼き方も焼きすぎで身の水分と一緒に旨味も飛んでいる。これはち二度と頼まない❗️
値段とのバランスでいけば『ばらずし定食』が1番ですかね。
お蕎麦はいつ食べても美味しいですね(^^)
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⭐︎⭐︎⭐︎お蕎麦ランチ⭐︎⭐︎⭐︎
今日の昼ごはんは西宮では有名なお蕎麦屋さん『そば辰』にて…
以前に一度だけ食べた事があり特にこれといった印象がありませんでしたが、みんなが「かきそば」が美味しいと言うので牡蠣好きな私に勧めてきました。
15分待ちの後入店。3人のオーダーは…
▪️かきそば
▪️かき揚丼（そば付き）
▪️天ぷら丼
▪️カキフライ
▪️笹ずし
10分も経たない内にすべてのメニューが出揃う❗️
もちろん私は「かきそば」をいただく…
パンパンに張りつめた大ぶりサイズが5個のっていて、たっぷりの刻み白ネギと酢橘が味を引き立ている。
とにかく牡蠣の火入れ具合が抜群でぷりっぷりでとても美味しい。
途中で半搾りの酢橘をもうひと絞りして出汁を楽しむ…コレまた美味しい。
初めて食べる笹ずしは鯛のフィレを酢飯との間に木の芽をはさんで笹の葉で包んだお寿司。
3個で800円はチト高い気がするがこの店ではこんなものか…
さらに追加オーダーしたカキフライはコレまた大ぶりの牡蠣が5個入っており食べ応えがあり牡蠣好きには堪りません。
かき揚げ丼も一口食べましたがサクサクの衣を纏った小海老に三つ葉がいいアクセントになっていてご飯が進みます。コレまた旨い。
どれを食べても美味しいのですがそれなりのお値段はしますね…
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
そば辰（そばたつ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
0798-72-3522 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神電車 西宮駅より徒歩約15分 西宮駅（阪神）から965m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 駐車場に 喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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蕎麦ランチ⭐︎西宮
《そば辰》
◇ばらずし定食
ちなみに、酢飯の上に具材を置いたのが「ちらし寿司」。具材を細かく切って、酢飯の中に混ぜ込んだのが「ばら寿司」とのことです。
でも、ココのは『ばらちらしずし』…酢飯の中には、椎茸・人参が入っていて、上には海老・穴子・鯛・蓮根がのっている折衷型。
テレビで大阪鮨の特集やってたから無性に食べたかったわけ。
美味しいそばつゆと一緒に美味しくいただきました。
なんか最近そばばっかり食べてる気がする…