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夙川で出逢った美味とんかつ
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20180223ロースかつ膳・メイン皿
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20180223ロースかつ膳・アップ
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20180223内観１
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20180223かつとじ膳
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20180223ロースかつ膳
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20180223内観２
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20180223内観３
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20180223外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
葉音（はぁーと）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、かつ丼、串揚げ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急夙川駅から徒歩１分 夙川駅から107m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （4人席テーブル×7） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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来店日時 2018/02/23 20:10
阪急夙川駅の近くにある「葉音」さんへ。これで「はぁーと」と読みます。
近畿圏の美味しいとんかつを求めて、いくつか候補に挙げていた中の１店です。
わりとラストオーダーが気になる時間帯に到着。
それでも席は結構埋まっていました。近隣の人気店なのかもしれません。
「ロースかつ膳」を注文。
連れの「かつとじ膳」も少しいただきました。並のとんかつ専門店とはひと味違いました。
---
◆料理・味 4.1
「ロースかつ膳」は、ロースかつ・サラダ・小鉢・味噌汁・漬物・白米のセット。
ロースかつはなかなかの肉厚。女性客を意識してか、食べやすいサイズに切り分けております。
しっかりと火を通すタイプですが、一切の硬さを感じない見事な食感でした。
しっとり感もあります。少しソース無しで食べてみましたが、肉自体が美味しかったです。
とはいえソース有りのほうが好きです。ややフルーティーなとんかつソースでいただきます。
また、サラダが抜群に美味しかったのが印象的でした。
千切りキャベツと角切りトマト、というシンプル構成ながらどれも瑞々しい。
トマトは渋味が一切なく、もはや別の甘いフルーツでした。野菜嫌いなお子さんにどうぞｗ
（私も昔はトマトが苦手だったのですが、こういう本気で美味しいトマトのおかげで克服）
「かつとじ膳」は、煮込んでいるはずなのに肉のやわらかさを維持していてよいお味。
連れいわく、玉子とじの部分も美味しいということでした。
◆サービス 3.5
店員さん（奥さま？）の接客が丁寧で、またこの地域らしい上品な感じでした。
白米おかわり自由。
１杯を食べきると、店員さん側から「よそいましょうか？」とお声掛けくださいました。
帰り際にも「お味はいかがでしたか？」と心あるやりとり。再訪したくなりますね。
◆雰囲気 3.5
店内は樹の色を基調としており、テーブル配置などはレストラン風の造りです。
通路自体はやや狭く感じますが、テーブルの広さや椅子のゆったり感は十分。
壁一面の大窓で、すぐ近くの阪急夙川駅が一望できます。
簡単な仕切りのある奥部屋には、予約用の席があるようです。
よく見るとなぜか左馬の置物が。縁起物ですが、将棋勢的にも惹かれるオブジェですｗ
◆コスパ 3.1
「ロースかつ膳」1400円。「かつとじ膳」1600円。
安いとまではいいませんが、このクオリティならば何度でも注文します。
◆ドリンク －
データ不明です。
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いままで食べた数多のとんかつ定食の中で、首位に並ぶ美味しさでした。
「今日はどうしてもとんかつ！」という日にまた足を運びたいと思います。