西宮を代表する老舗のとんこつしょうゆラーメン : 宮っ子ラーメン 本店

ラーメン
をいただきました。

西宮の老舗のラーメン店です。一時期かなりの頻度で行っていました。
京都ラーメンにも似たオーソドックスなとんこつしょうゆのラーメンですが、
私にとっては昔懐かしいラーメンです。特に薄切りのチャーシューが好きです。

ラーメンはあいかわらずのクオリティ、
麺にうまみがついてくるような味です。
麺はやや細めのストレート麺です。

卓上には紅ショウガやにらキムチの他に、
青いおろしにんにくがあります。
一時期この青いにんにくが無かったような記憶もあるのですが、
この時は卓上にありました。
行者ニンニクと言うにんにくを使用されているそうで、
このにんにくをおろすと青い色になります。

本店はいついってもお客さんでにぎわっているのですが、
この時は満員のお客に対して、
店員さんがたまたまなのか2人だけでかなり忙しそうでした。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー2014年2月
みそラーメン
半チャンセット
持ち帰りチャーシュー
などなどをいただきました。

私にとっては昔懐かしい、宮っ子ラーメンの本店です。
久しぶりに食べることができてありがたいです。

ラーメンは今となっては、オーソドックスな豚骨醤油系に、
麺はストレート、薄切りのチャーシューに、たっぷりの青ネギです。
この醤油ラーメンもいいのですが、味噌ラーメンも私は好きです。
豆の味がたっているというか、醸造されたうまさがある味噌ラーメンです。

昔はなかったと思うのですが、今は半チャンセットもあるのですね。
ハーフサイズのラーメンに、ハーフサイズのチャーハンがセットになっています。
このハーフサイズのチャーハンも宮っ子では評判のメニューです。
このセットが出来たのはお客さんからの要望が多かったからでしょうか。

この時はお持ち帰りチャーシュー200gも買いました。
ずしっと重量感のあるチャーシューお持ちかえり、すでに薄切りにしてくれています。
家に帰ってからおつまみやインスタントラーメンに乗せたりして食べましたが、良いですね。
家でお店クオリティのチャーシューが食べれるのは有難いです。

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2012年4月
西宮市、阪急甲東園駅の近く、
中津浜線沿いにあります。
昔は,マンションか何かの建物の1階にお店がありましたが、
今は自前の建物で営業されています。
お店の前に駐車スペースもあります。

10～15年くらい前には、かなりの頻度で行っていました。
当時は建物1階にお店があり、カウンターのみの店内で、
お店の前に行列がよくできていました。
当時はまだ支店などもなく、ここ1店舗のみ、
店内には雑誌や新聞も置いていて地元のラーメン屋さんという雰囲気のお店でした。

こちらのラーメン自体は
いまとなっては同ジャンルが多いですが、
とんこつしょうゆに細めストレート麺のラーメン屋さんです。
それでも、ラーメン屋さんの多い西宮で20年ほど人気を保っているお店で、
その人気も納得のいろんな魅力があります。

ラーメンのスープはとんこつしょうゆで、
割と濃いめのスープ、そして醤油の旨みも十分残っています。
また、こちらには味噌ラーメンもあります。
この味噌ラーメンは構成としてはとんこつしょうゆ+味噌ですが、
単純に味噌がプラスされたラーメンではないです。
味噌の旨みと醤油があっているというか、
大豆のうまさがノーマルのラーメンに追加された味になり、
幅が広がった感じがあります。

麺は細めストレート麺、
これにネギ、もやし、
そして脂の少ない薄いチャーシューがたくさん載っています。
こういった衒いのないチャーシューは私は好きです。

また、卓上には無料のにらキムチ、紅ショウガとにんにくがあります。
昔はこちらのにんにくは「行者にんにく」というものを使用されていて、
おろしにんにくが緑色でした。一時期からおろしにんにくの色はノーマルな白になっていました。
これはいまでも健在なのでしょうか、、？

また、チャーハンもこちらでは評判です。
ネギ、玉子、細かく刻んだチャーシューなどが具材の
シンプルなチャーハンですが、これが旨いです。
香ばしくもあり、肉のうまさがよく合っている感じです。
ラーメンとのセットで注文しやすい￥250が非常にありがたいです。

西宮のラーメンを語る中で外すことのできないお店です。


2006年1月
ラーメン
チャーシューメン
をいただきました。

西宮、中津浜線沿いにあるラーメン屋さんです。
昔から営業されており、西宮のとんこつしょうゆラーメンでは老舗といった感じのお店です。
昔はかなり頻繁に行っていました。

とんこつ、鶏がらからスープを取るラーメンがおいしいです。
チャーシューは赤身の部分を薄くスライスしたものがたくさんのっています。
みそラーメンは味噌が足された分コクが増しています。

ここのチャーハンも逸品です。