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店名 |
カレーの市民 アルバ(カレーノシミン アルバ)
|
---|---|
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
0798-51-0827 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急甲東園駅より徒歩1分 甲東園駅から92m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
(カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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(2016年12月27日訪問時追記)
年末ジャンボ・・・?、ではなくて特製ジャンボカツカレー(¥970)をいただいてきました。
いつもながら、こちらの金沢式カレールーの揚げ物との相性のよさはバツグン。
ふつうのカレーなら、カツが2枚も載っていれば、いいかげんくどくなるのに、最後まで飽きさせないとは、恐れ入ります。
なお、お会計のとき、お店の方が、わたしが食べたのがふつうのカツカレーだと勘違いして、「650円いただきます」と仰いましたが、
わたしは、ちゃんと自己申請して970円支払いました。わたしってエライなぁ。
カレーって、ご飯にかけるソースみたいなものでしょ。
だとすると、カツにも合うソースをつくらないと、カツカレーっておいしくならないよね。
だから、こんなの作ってみました。そんなお店。
【値段とか一般的なこと】
✅今回は、フライ盛り合わせカレーを食べての、レビューです。
✅これを含め、揚げ物トッピングカレー(カツカレーなど)は各種¥750とお値段はリーズナブルです(高校生以下は¥50引き)。
✅外観的には、学生が多い街に、いかにもありそうなカレー屋さんです。
✅コの字型のカウンター席だけですので、お客さんは、サラリーマン、学生(男子)のお一人か少人数が多いようです。
✅ルーは甘めで、デミグラ風味。見た目よりあっさりですが、適度に辛みは残っていて、備えつけの福神漬けとよく合います。
✅カレー単品だと、野菜が不足(申し訳程度の千切りキャベツだけ)なので、できれば、野菜サラダをいっしょに注文したほうがヘルシーです。
【ここがポイント】
最初にも、書きましたが、カレーをご飯にかけるソースだと思っている人って、外国から来た人はともかく、日本に生まれ育った人には、ほとんどいないような気がします。カレーって、ソースじゃなく「メインおかず」ですよね。でも、そうすると、カツカレーは、どう考えたらいいのでしょうか。「カツ」もメインおかず、カレーもメインおかずですから、どちらかが、メインを降りてくれないと、重すぎます。そこで、カレーに、ソースになってもらった、というのが、このカレーに関する、わたしなりの解釈です。トッピングつきカレーを食べやすくするということでは、フライの衣を薄くしたり、とろみorスープ風の油っぽくないルーにしたりといった工夫を、ときどき見かけますが、「ソース」という方向性を感じたのは、今回がはじめて。たしかに、カツレツにデミグラス・ソースという組み合わせはあるので、見る人によっては、当たり前なのかもしれませんが、少なくとも、わたしには新鮮に映りました。カレーはソースだから千切りキャベツがついている、っていうのもわかりやすいと思いました。
【ポイントを書くうえで参考にしたお店】
たけふく(西宮)⇒油を控えた和風だしのカレー丼
あかねや(西宮)⇒油を控えた薄衣のとんかつ
シマイロカフェ(西宮)⇒薄衣のチキンカツと油を抑えたスープ風のルーを組み合わせたキャンプカレー