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花と料理と温泉と。 : 高山荘華野

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M・N・ドラッカー

M・N・ドラッカー(2148)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・海外

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/03訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

花と料理と温泉と。

有馬温泉を訪れるのはこれで5回目。今回宿泊したのは源泉にも近い『高山荘華野』。
こじんまりとした旅館ながら、金泉・銀泉のお風呂が楽しめて何より料理が美味しそうという印象を持って予約、訪問してみました。
公衆浴場の「金の湯」から商店街を経て、階段を上がった先。高台にある旅館です。
フロント脇のロビーでお菓子のご接待を受け、部屋へと案内されます。
花の旅館と言われるだけあって、館内の彼方此方に生花が飾られています。心が和みます。
部屋に落ち着いてから金泉・銀泉のお風呂を楽しみます。決して大きくはない浴場ですが、ゆっくりと落ち着いた時を過ごせます。
夜。お待ちかねの夕食。
品書きは以下の通りです。

(前菜)
鯛の菜の花焼き
花山葵とケールと湯葉の胡麻和え
たんぽぽと林檎と胡麻の白和え
うるいとホタテの木の芽味噌ソースかけ
モロッコインゲン
茗荷酢漬け
(造里)
平目と縞鯵
(椀物)
蓬豆腐 春子椎茸 わらび 木の芽
(凌ぎ)
ちらし寿司
(一品)
料理長気まぐれ一品
(強肴)
特選神戸牛ステーキ
(酢の物)
筍 アワビ茸 こごみ ドライトマトの酢の物
(御食事)
御飯 香の物 赤出し
(水菓子)
甘酒のムース わらび餅 季節のフルーツ

旬の素材を生かした料理の数々。彩りも鮮やかで目を楽しませてくれます。
メインの神戸牛のステーキは流石の味わい。赤身のやわらかさと脂身の甘みと口どけを楽しみました。
全体を通して野菜をたっぷりと味わい、身体に滋養を与えてくれるそんな料理を提供してくれます。
翌朝の朝食も同様。汲み上げ湯葉をメインに身体に優しい味わいをいただきました。
滞在したことで疲れた身体をリフレッシュすることができた、そんな宿でした。

  • 高山荘華野 -
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店舗基本情報

店名 高山荘華野
ジャンル 旅館
予約・
お問い合わせ

078-904-0744

予約可否
住所

兵庫県神戸市北区有馬町400-1

交通手段

有馬温泉駅から424m

営業時間
予算
[夜]¥30,000~¥39,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.arima-hanano.com/

初投稿者

だいちゃん2号だいちゃん2号(21)

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