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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 56 件
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...山の帰りに立ち寄りました。カウンター５席とテーブル２席の小さなもっこすです。
ビールはサッポロ黒ラベルです。無料の沢庵をつまみにビールを飲みながらラーメンの到着を待ちます。
ここのもっこすのチャーシューは赤身中心。頼めばバラ身も出てくるのでしょうか？
前回同様女性オペでしたが...
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...いつものお味で大変美味しくいただきました。
#もっこす #谷上 #チャーシューメン #ラーメン #餃子 #炒飯 #谷上ランチ #谷上ディナー #谷上グルメ #神戸グルメ #兵庫グルメ #関西グルメ
#ありがとうございました
...
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...23年ラーメン102食目
｢ラーメン｣ 95...50円
・チャーシューメン 1,150円
・塩ラーメン 950円
・塩チャーシューメン 1,150円
もっこすの中で唯一｢塩｣がある店舗なんですが、前回食べたので普通にラーメンをお願いします...-----------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ
とりめん...
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...神戸の人気店｢もっこす｣で唯一塩ラーメンがある神戸北区谷上｢もっこす谷上店｣さんへ11ヶ月ぶり訪麺
2022年ラーメン070食目
｢塩ラーメン｣ 90...｢塩ラーメン｣を単品でお願いいたします.../torimen.com/
定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表...
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...主人はもっこすのラーメンが大好きで車で出かけたりすると一人でも行ってるらしいのですが、この日はたまたま私が仕事が休みだったので連れて行ってもらいました。この店舗は初めてでたまたま停められましたが、この立地でお店の前に2台ぐらいしか駐車場がない⁈と思いきやお店の向かい側に広い駐車場がありました(笑)。
カウンター席でパーテーションがある為全部撮れませんでしたが、ラーメン850円×2、焼飯450円を頂きました(全て税込)。週末だったのでセットメニューがないのは残念でしたが...
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...21年ラーメン92食目｢ラーメン カタ麺 バラ身｣85...,050円
そう、メニュー表記も“中華そば”ではなく“ラーメン”なのと、他店には無い“塩ラーメン”があるのがここ谷上店の特徴
ラーメンを硬メン バラ身でお願いいたします...-----------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ
とりめん365 https://torimen.com/
定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表...
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...2分の場所にあります。
兵庫県道15号線沿いにある、ラーメン店。
谷上店は、直営店ではなく、もっこすのフランチャイズ店。
本店は、神戸市中央区の大倉山にあります。
駐車場は、お店の横と前にもあります。
狭めの店内にはカウンター席とテーブル席があります。
注文は、店員さんへ口頭で。
メニューは、
ラーメン（850円）
チャーシューメン（1,050円）
塩ラーメン（850円）
塩チャーシューメン（1,050円）
ミニラーメン（650円）
ギョーザ（300円）
チャーシュー丼（45...
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...
今回は基本に立ち帰り、ラーメン（系列他店でいう「中華そば」）を並盛りで発注。
ここで再訪していくつか気づいたポイント。まずラーメンが並盛りで850円。タイムサービスは実施されていません。これ、系列他店の利用の仕方次第では割高な感じがしますね。
あと、卓上のトッピング類ににんにくチップが無いですね。以前の自分のレビューでもにんにくチップを入れて食べた記述があるので、どこかのタイミングで置かなくなったのかも？兵庫店みたいに仕入れコスト高騰のためでしょうか？
ちょっとこの2点が個人的に残念なポイントでした。
到着したラーメンですが、ラーメンのたれの味が強いタイプのスープ...
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...手を早める
先に焼き飯が到着。
ところどころ混ぜきれておらず白飯のままである。
そしてラーメン到着
基本的に味は濃いめ。
今回のチャーシューは脂身の部分はありませんでした。
石屋川や総本店と比べるとかなり醤油が濃いです...
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... まー神戸人のソウルフードですわね。 にんにく ニラ 沢山入れて 味変前提のラーメン。
圧倒的に動物性のコクが足りません。 薄い。 味濃いめと 言うと醤油濃いくなる。
ここまで否定的な事書きましたが 今回の塩ラーメンは それなりに 食べれました。てか この谷上店 チャーシュー多い！15年前以前くらいの もっこすの肉の量のイメージ。 肉の量多いからから 比較的 コクもありました。
しかし
スープだけ飲むには 塩からすぎるかな。 塩ラーメンは 難しい。 でも 汁が絡みにくい この もっこすの麺には 麺を食うにはちょうど良いかな...
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...枚数が多いので食べ応えはあります。これ、チャーシューラーメンにしたら一体どうなるんだろう？餃子300円
ゴマダレも試してみましたが、私は普通の酢醤油が好きです。ゴマダレ（写真下）はサラダにかけたい感じ。焼飯450円
ちょっとべっちょりしています。もう少しぱらっとしてる方が好きかな。焦がしニンニクをふりかけるとサクサクとした食感が混ざって、ニンニクの香りの相乗効果で美味しくなりました。卓上にある刻んだニラ唐辛子が、思いのほか辛くてイケます！餃子にも焼飯にも、ラーメンにもかけて食べました。全体的に濃い味で喉が乾きます。男性向けのラーメンかな。ごちそうさまでした！店舗詳細もっこす谷上店
1...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...もっこす谷上店
塩ラーメン800円
もっこすでここだけの提供の塩ラーメンを初食
これはかなりの塩辛さのスープ
ニラコショウ入れたらある程度は誤魔化せたけど、まだキツかったのでお冷をin
もちろんスープはガッツリ残した（笑）
次回からはフツーのラーメンにしよう
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
もっこす 谷上店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
078-583-0039 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神鉄・北神急行谷上駅から徒歩10分強 谷上駅から773m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （テーブルが2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 混雑時は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 有馬街道挟んで向かい側にも駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
混雑時は禁煙。 |
| 関連店舗情報 | もっこすの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
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11:00 - 20:00
[金]
11:00 - 20:00
[土]
11:00 - 20:00
[日]
11:00 - 20:00
-
アクセス方法を教えてください
神鉄・北神急行谷上駅から徒歩10分強
-
このお店の口コミを教えてください
2023/12下旬（火）、昼食に。
何たべようっかなー、と思いながらドライブをしていて、確か谷上辺りにもっこすラーメンが有った気がするなー、と思って来てみるとビンゴ。昔々の記憶だったので健在でよかった。
12時20分頃の到着で店内は満席。丁度1名が出てきたところで入れ替わりにカウンター席に通して頂きます。列まではできてはいないけれど、さすがに昼時は繁忙ですね。
頂いたのは平日限定...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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...醤油感は気持ち強めでスッキリした感じですかね。麺は低加水の細麺でもっこすラーメンだなー、って感じです。
少し頂いてから、卓上の薬味でカスタムします。私は焦がしニンニクにおろしニンニクも入れて、途中からニラと唐辛子の辛い奴を入れるという感じです。この感じが懐かしくて嬉しいです。やっぱりもっこすラーメンは美味しいですね。
餃子も皮のツルンという感じと餡のしっとりした感じが良かったし...昼食に。
何たべようっかなー、と思いながらドライブをしていて、確か谷上辺りにもっこすラーメンが有った気がするなー、と思って来てみるとビンゴ。昔々の記憶だったので健在でよかった。
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