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有馬旅行でミシュランのお店へ
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外観のれん
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店内写真。そば打ち
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外観写真
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メニュー
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だし巻き卵
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だし巻き卵
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店内装飾。おしゃれです！
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蕎麦は白蕎麦
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薬味も豊富に持ってきてくれます。どれも拘り感じます
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蕎麦
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gurumerikishi
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
むら玄
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、神戸鉄道有馬温泉駅徒歩10分 有馬温泉駅から548m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル14席（2人掛け×2、4人掛け×1、6人掛け×1）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店を２軒ほど下って右手に3台分（表示有り） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 入店するには１品以上の注文が必要。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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友人達と４名で有馬温泉へ♩
ホテルへチェックアウト後、小腹が減ったので早速食べログ検索。
すると発見！無知な自分は知りませんでした。有馬の地にミシュラン１星獲得のそば屋があるのを！
早速「むら玄」さんへ向かいました！お店の前には行列！すごいですねー！
ランチの時間帯だったので、自分達まで回ってくるかなと不安だったのですが、大丈夫でした♩
ほっと一息。いざ店内へ。そば打ちなどが観れるように厨房はガラス張りで見えるようになってる。おしゃれですねー。
メニューを見て、もりそば、ざるそば、おろしそば２つ、とだし巻き卵を注文。（温かいそばが売り切れだったので）
接客も優しい感じでgood。ほっとしますよねー。
少し待つと、先に「だし巻き」が到着。いやー、うまい！何個卵使ってるのというぐらいふわふわで大きい。
だしもしっかり効いてる♩
お次にそば到着。
白そばだったので、香りはそこまでなかったのですが、どのそばもコシがしっかりありうまい！
出汁も昆布の香りがほんのり香り、そのまま飲んでも美味しい♩
盛り付けも綺麗でした♩
ただお値段は観光地価格ということもあり、高めでその割には量が少ないのが残念。
でも味は間違いない！有馬温泉に行った際は並んでもはいる価値のあるお店だと思います！