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本日夜空席あり
050-5590-8195
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鶏も牛もと欲張り派に最適
大山どりVS播州百日どり の食べ比べも楽しい♪
地鶏VS黒毛和牛 の対戦は至福の喜び!
その全てを堪能できるのが『焼処 大山どり・鍋 ゆきひら』さんです。
今回頂いたのは
鶏たたき、 大山どりVS播州百日どり から もも とかわ
鶏はらみ
大根と水菜のシャキシャキ梅サラダ
焼野菜
大山どりの身のあまさは特筆ものです。
播州百日どりは弾力がありプリプリで食べ応え充分。
好みが分かれるでしょうが私は大山どりに1票かなぁ〜
サラダもシャキシャキで梅の香りがしっかりして量もたっぷり
後半戦は和牛に挑戦です。
鹿児島県産A5ランク特選黒毛和牛
との事で サーロインを塩で
あと塩だれ上ハラミも頂きました。
サーロインは舌の上でとろーりとろけてしまいます。
やはり牛肉は最上・最強
鶏たたきも美味しかったです。
『ゆきひら』さんは伊川谷地区では美味しくてリーズナブル
いつも満席なのが頷けますね。
美味しかったです。
また来ますね〜
大山どりvs播州百日鷄
2018年 平成最期の大晦日もあと数日と迫った年末
仕事仲間の仲良しさんとお邪魔しました。
予約して伺ったので広めのテーブル席で頂く事が出来ましたが店内満席で予約無しでは入れない状態ですね〜
私が予約していた時間から同席者の都合で1時間近くも送らせてしまいましたが快く時間変更受けて頂けました。
このあたりの心配りも嬉しい限りですね☆☆☆☆☆
こちらは大山どりを中心に和牛や海鮮も頂けるので幅広く人気があるのも頷けます☆☆☆☆
この日は大山どりのたたき
鶏は
大山どりVS播州百日どりの食べ比べから《もも》
大山どりのふりそで、手羽先、つくね 焼野菜などの焼き物を頂きました。
焼鳥と言ってもこちらは串にささない網やロースターでセルフで焼くタイプのお店です。
大山どりのたたきは玉ねぎ、青ねぎ、しょうが、にんにくの薬味とともに醤油だれに浸して頂きますが生ものなので出されたら早めに頂く事!脂がのって美味しい☆☆☆☆
焼き物はどれもジューシーでプリプリしています。
大山どりと播州百日どりの違いもあきらかで大山どりは甘みが強く播州百日どりは肉質がしっかり伝わる弾力とジューシーさ!
締めは炙りにぎり頂きましたが鮮度抜群で美味しく頂く事ができました☆☆☆
アルコール類も種類が多くて充実していますね。
私は生ビール、ハイボールを頂きましたが美味しい料理にお酒も進みました。
ご馳走になりました。
また来ますね〜 次回は地鶏VS黒毛和牛 楽しみたいと思います。
皆さまよいお年を
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リソウのおやじ
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リソウのおやじさんの他のお店の口コミ
店名 |
焼処 大山どり・鍋 ゆきひら 伊川谷本店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼肉、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8195 |
予約可否 |
予約可 ◆混雑状況により、2名様のご予約はカウンター席をお願いする場合がございます。お席のご希望に沿えない可能性がございますため、予めご了承くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
神戸市営地下鉄西神線伊川谷駅 伊川谷駅から2,414m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
48席 (カウンター8席、テーブル4名×4、テーブル6名×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 約20台※ミスタードーナツさん前の駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月1日 |
電話番号 |
078-978-0706 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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この日は食べログさんのネット予約を利用し予めコース料理をお願いしていました。
日時と人数を登録し予定の時間にお伺いしましたがいざ入店すると席がない。
たまらず食べログさんから送られてきた前日の確認メールを見せたところ急ぎ厨房へ
私は「単品で頼むわ!」と怒りあらわに…
その後「予約はいってました」とバタバタ準備。
私が事前に決めていたコースは
『朝引大山どり×A5ランク特選黒毛和牛の競演』
飲み放題つきコース
内容は
キムチ盛合わせ
炙り大山どりのももたたき
チョレギサラダ
ねぎ塩牛タン
焼き野菜2種
大山どり 焼き物
特上もも・せせり・皮
A5ランク佐賀県産黒毛和牛
特選カイノミ
特選サーロイン
大山どり唐揚げ
炙り大山どりと和牛の寿司
デザート
でした。
どれも見事で美味かったです。
和牛は肉の甘味が勝って口の中に入ってとろける柔らかさでした。大山どりはプリプリ食感と旨味に溢れて美味しかったです。
塩タンのタレとチョレギサラダのドレッシングは中でも群を抜いて美味かったです。
ご馳走さまでした。