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スパイシーなソース焼きそばに優しい味の焼めし
【2014年1月上旬】
前回気になっていた焼そばと焼めしをいただきに来ました
焼そば(ソース)650円
ソースの香りが食欲をそそります!
紅しょうがが気分ですね
コショウが効いているのかスパイシー!
お好み焼き屋さんのそばとも違う、不思議な美味しさです
焼めし(小)400円
ふんわりしっとり仕上がり、優しい味ですね~
この焼そばなら白ごはんが良かったかもですが、食べたかってんもん(笑)
違う麺類と焼めしを合わせてみたいですね
ごちそうさまでした!!!!
※ブログ
http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-11748614098.html
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【2012年9月上旬】
とあるお店を目指したんですが、11:40ぐらいで開いていない・・・
休みかな?どうしようかと思案、そこからほど近く、以前から気になっていたコチラへ
コチラも以前何度か振られていたんで、暖簾が出ていて一安心
店内はカウンターのみですね
ご主人と奥さんかな?それとどちらかのお母さんらしき方の3人で切り盛りされています
他にも平日のみ(土曜含む)のサービスランチ800円や冷やし中華700円などもありました
しかしここは、他の方のブログで拝見していたフラッグシップの海老天ラーメン850円を行くべきでしょう(笑)
あと、餃子300円も注文
しばらくしたら出来上がってきました!!!!
そそり立っています!
サクッと揚がった海老天は中華な感じもしますね
基本は濃い目の醤油味なんですが、気のせいかわずかに和風テイスト
海老天に合うように少しそういう方向へアレンジしてるんでしょうか?
チャーシューも丁寧に仕込まれたのがわかる、豚の旨味たっぷり非常に美味しいものです
ふつうの中華麺っぽいんですがシコっと歯応えがあっていい感じですね
美味しいですよ!
餃子です
パッと見くっついてて剥がす時具がはみ出るんやろなぁ・・・・という考えは見事に覆されて(笑)
1個1個がきれいに取れるんですよ、驚いた!
味付けは控えめですが、パリっと焼けていてこれも美味しい~♪
かなり昔からあるので、若いご主人は2代目なんでしょうか?
派手さはないけどひとつひとつの仕事が丁寧にされていてすごく好印象です
次回はもう一つの目玉のやきそばと、焼きめしも食べてみたいですね!
再訪確実です!
あ、最初に目指したお店は12:00~からだったようなので後日再訪してみます
ごちそうさまでした!!!!
※ブログ
http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-11350136194.html
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店名 |
つちのこ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、焼きそば、中華料理 |
お問い合わせ |
078-974-1485 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄伊川谷駅、明石駅から神姫バス「伊川谷惣社前」下車 伊川谷駅から2,450m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
13席 (カウンター13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2~3台程度 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
料理以外の店内撮影不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2017年12月中旬】
某定食屋さんに行ったら、時間になっても開かないので近くのこちらへ
どなたかのブログやったかSNSでこのお店は塩ラーメンが美味しいと書いてたのを思い出して
塩チャーシューメンと焼めし(小)を注文
と、ここでメニュー写真を撮ろうとカメラを持ち出すと
「すみません、店内の写真はちょっと・・・」
あら~!今までも撮ってたし、食べログとかでもたくさん出てたんで
完全にOKやと思いこんでいました、申し訳ないです(^_^;)
そうこうしているうちに出来上がってきました!
澄んだきれいなスープに花びらチャーシュー
麺は細麺
スープを飲んでみると、おお~~~~~美味しい!
非常にあっさりしているんですが、じわ~~~っと旨味が効いてきます
塩ラーメンにありがちなしょっぱいってこともなく、ものすごく優しくて
かつ物足りなさは感じない
焼めし(小)も出来上がってきました
小でもなかなかの量です
ふんわり仕上がり、玉子の香りがええですわ
こちらも塩加減がちょうど良くて優しい味ですね
今度から塩ラーメンが食べたくなったらここに来ることにします(笑)
でも次回は中華やきそばにするかな?(笑)
ごちそうさまでした!!!!
※ブログ
https://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-12338737165.html