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お昼は1900円と2500円のコース、接客もお料理も素晴らしい✨
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Ai Nishiuma
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かっぽう 猪澤
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-754-7555 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽電鉄西舞子駅より徒歩6分 西舞子駅から178m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月13日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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山陽電鉄西舞子駅から東のお店。
2019年3月13日open。
カウンター5席・テーブル12席。
お昼は前日までの予約
11:00～12:30 13:00～14:30の2部制
おまかせ恵￥1900
おまかせ歩￥2500
《おまかせ恵￥1900》
［箸染］
菊花胡麻豆腐
9月は重陽の節句があるので菊をあしらっています。
重陽（ちょうよう）は、五節句の一つで、9月9日のこと。
旧暦では菊が咲く季節であることから菊の節句とも呼ばれています。
クコの実の赤色と菊の花びらの黄色が美しい✨
［椀替］
金波蒸し
豚の角煮・おくら・長芋・生麩が入った茶碗蒸し。
上のあんまでが味わい深い✨
［二段重］
上段は
サーモン・鯛の昆布しめのお造り
サラダは白味噌とスダチ醤油仕立て。
下段は
金時草と椎茸のおひたし
裏は鮮やかな紫色をしています。この葉の裏の色が金時（キントキ）芋の色によく似ていることから、加賀地方では金時草と呼ばれています。
鱧のこのにこごり
サンマの幽庵焼き
冬瓜の甘酢漬け
だだちゃ豆の枝豆
いちじく
［蓋物］
蓮根まんじゅう
海老・きくらげ・銀杏・ゆりねが入っていて、やわらか✨
仕上げに青柚子でふり柚子をしているので、香りが爽やか。
［揚物］
天ぷら
バターナッツかぼちゃ
舞茸
さつまいも密煮
へちま
カラッと揚がっていました。
奄美大島のお塩で頂きました。
［食事］
厚揚げの炊き込みご飯
自家製きゅうりの田舎漬け塩昆布
赤だし
＋￥300で
黒蜜ときな粉のアイスクリーム
自家製水羊羹
りんごのコンポート
煎茶
このお値段で、この内容は大満足。
女将さんの接客が素晴らしく、お料理をより一層楽しむことができました✨
アメブロ、更新しています♪
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma