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塩屋駅の北、川の東をどんどん上ります、とんでもない急坂でした（２０１７．１０．２７）
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玄関、外からの風景（２０１７．１０．２７）
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古民家改装ではなく、民家そのものです（２０１７．１０．２７）
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店内で、ハーブを乾燥させておられました（２０１７．１０．２７）
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ハイビスカスですが、あの沖縄のハイビスカスとは異なります、オクラの仲間です（２０１７．１０．２７）
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いただいた、ケーキセット６５０円です（２０１７．１０．２７）
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フローズンチーズケーキ、あったか苺ソース掛け（２０１７．１０．２７）
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ハーブティーは「お花畑」とネーミングされた、マリーゴールドなど４種のハーブのお茶（２０１７．１０．２７）
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ポットサービスなので１杯目はストレートでいただきます（２０１７．１０．２７）
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２杯目、やはり濃いですね、ハチミツを少し落としました（２０１７．１０．２７）
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玄関の風景（２０１７．１０．２７）
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ハイビスカス、お庭には、多い時期は６０種類のハーブが（２０１７．１０．２７）
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庭の花たち（２０１７．１０．２７）
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山と野原と田んぼに囲まれた田舎の風景です（２０１７．１０．２７）
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ｼｪﾙﾛｲ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ハーブショップ&カフェ かほりクラフト
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
塩屋駅から614m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2012年 |
| 初投稿者 |
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２０１７年１０月２７日（金）
７８４ジャンクションカフェで、スコーンとコーヒーをいただき、
オーナーと、塩屋のお店あれこれをお話していました。
その中で、「かほりクラフト」さんの話題が。
「素敵なお店ですよ！」
これは行ってみないとね。
ネットで検索してみます。
カフェを併設したハーブのお店で、
クラフトと言う訳で、
ハーブに関する教室もされてるんですね！
７８４から、南へ戻り、途中のV字形交差点を、北東に上がっていきます。
この坂が心臓破り！
もう、山登りそのものの超急坂。
距離は交差点から３００ｍなんですが、
行きついた時には息切れひどく、「救心」か「ノイキノン」が欲しくなったほど(笑)
新しい住宅の奥にある、大きな由緒ありそうな豪邸を、
ハーブショップ、カフェにされています。
古民家改装じゃなく、古民家そのもの。
ストレートにお客様を迎えてくださいます。
まさに田舎に帰った感覚。
中に入ります。
テーブルたちが、アトランダムに置かれています。
掛け軸が掛かる、床の間もそのまんま。
一つのテーブルに、何かハーブらしき植物が、
乾燥させられています。
お聞きすると、ハイビスカスとのこと。
あの南洋のハイビスカスとは違うようです。
花は、ちょっと似てるんですが、
実はオクラを縮ませたような形。
そうなんです、オクラの仲間なんですって！
その実を包む、花弁のようなところを使うそうです。
知らないことが多いですね。
いい勉強になりました。
さあ、席に座り、写真の許可をいただき、
メニューを拝見します。
ランチには時間が早かった為、
フローズンチーズケーキとハーブティーのセットをオーダーします。
ハーブティーは、７種類ぐらいありました。
その中から、「お花畑」というハーブティーをお願いしました。
マリーゴールド・ラズベリーリーフ・ローズ・カモミールのお茶です。
ポットサービスで２杯分。
まず１杯目。
淡い茶色。
見込み（カップの内側）にも花が描かれた、有田のカップでいただきます。
２杯目は、当然濃い茶色。
二口ほどストレートでいただき、ハチミツを入れて、残りをいただきました。
ハチミツも３種類ぐらい出して下さいました。
そしてフローズンチーズケーキ。
まん丸のアイスケーキに、温かい苺ジャムのシロップが掛かります。
冷たいスイーツに温かシロップって、
香り立っていいですよね！
熱すぎて解けるということもなく、程よい温度が口中をさっぱりさせてくれますよね♪
オーナーは、５年前まで、垂水駅北、
垂水小学校横でカフェ営業されていたそうです。
ハーブ教室は、今の塩屋で。
ロスをなくすために、垂水を閉めて、こちらに統合されたそうです。
教室には多くの生徒さんが来られるそうです。
庭には、多い時は６０種のハーブが成るそうです。
畑も有り、ランチの野菜たちは、そこで収穫させるそうです。
街中に、こんな日本の原風景的空間があり、
カフェがあるなんて♪
なんて素敵なんでしょう！