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以前にあったお店、新政さんから、独立されて、店名を新たにひさもりさんをオープンされたと、手洗いに貼り紙されてありました。
今回オーダーしたものは、
鶏刺身四種盛
朝びき鶏の生みんち
地鶏のモモ焼き
地鶏のユッケ
日本酒、ソガペール、天狗舞、播州一献。
お刺身醤油が甘くて、九州から取り寄せしていると書いてありました。美味しかったです。
お料理も全部美味しかったし、メニューが豊富で、通ってしまいたくなるお店です。(^^)