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週替わりのパスタとリゾットランチ✨
地下鉄御崎公園から南、金平交差点の東、ノエビアスタジアムの西南にあるイタリアン。
カウンター7席とテーブル席。
ランチタイムは藤井くんの担当。
佐々木シェフは加納町の『のわのわカフェ』でリゾットランチを営業。
夜は佐々木シェフと藤井くんが営業。
《ランチコース¥1680》
前菜
*モルタデッラハム
*さつまいものハチミツ煮
ハチミツの甘さとビネガーの酸味が交わり、シナモンが香ります。
*アカキャベツのマリネ
クミンの香り。
*ズッキーニペペロンチーノ
*クリームチーズ
*ベーコンとキノコのクリームリゾット
お米のかたさが好み❤️
本場のリゾットは、日本人が食べたらかたいと思うくらい芯が残っているとか。
アルデンテは「歯応えのある」という意味。
パスタやリゾットがかた過ぎると、ソースと馴染まないので私も苦手です。
*メイン料理
チキングリル
皮面がパリッと焼き上げられた鶏もも肉をマスタードソースで。
グリル野菜は、パプリカ・オクラ・スナップエンドウ・ヤングコーン。
*デザート
パンナコッタ
チョコレートケーキ
さくらんぼ
*ドリンク
コーヒー (ホット/アイス)
紅茶(ホット/アイス)
エスプレッソ
リンゴジュース
オレンジジュース
こちらのアイスコーヒー、コクがあって深く後味すっきりで好み❤️
《パスタランチ¥880》
*前菜
*パスタ
Bジェノバ風バジルペーストのソース
小さな角切りのじゃがいもの入った、爽やかなジェノベーゼ。
パスタのかたさも絶妙✨
*パン
*ドリンク
コロンとかわいいりんごのシュガーポットの中には、バニラスティックが入っています。
毎週月曜日にメニューが更新します♪
飲み放題プランもあります。
お料理5品 90分 ¥4000
アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma
#トラットリアサッサ
#イタリアン
#ジェノベーゼ
#パスタ
#リゾット
地下鉄御崎公園の南、金平交差点の東、ノエビアスタジアムの西南にあるイタリアン✨
さすが人気店、12時過ぎには満席になってました✨
佐々木シェフと藤井くんの作るお料理は、前菜サラダ含めて6種・2種から選べるパスタ・パン・ドリンクで¥880の脅威のコストパフォーマンス❤
パスタランチ¥880
Aフレッシュトマトソース モッツァレラチーズ添え
見た目の色は薄いですが、フレッシュなトマトの味がアルデンテのパスタに絡まってモッチリしたモッツァレラチーズと相性抜群✨
B新玉葱のピューレソース カルボナーラ風
新玉葱の甘みが生きてるピューレが優しいカルボナーラ仕立てに変身✨
☆前菜
モルタデッタハム
筍グリルバルサミコソース和え
紫キャベツクミン
レンコンアラビアータ
牛レバペースト
サラダ
☆パン
☆ドリンク
毎週月曜日にメニューが更新しますよ♪
アメブロ 毎日更新してます❤
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma
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Ai Nishiuma
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店名 |
トラットリア サッサ(Trattoria Sassa)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
078-381-6337 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸市営海岸線御崎公園駅3番口 徒歩1分 御崎公園駅から28m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (テーブル席、カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
備考 |
貸切は要相談 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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地下鉄御崎公園から南、金平交差点の東、ノエビアスタジアムの西南にあるイタリアン。
お得なランチが人気、この日は12:00には満席。
パスタランチ¥950
パスタ大盛り+¥300
ランチコース¥1980
Aアマトリチャーナ、ベーコンと玉葱のトマトソース
B海老と茸のオイルソース
リゾットランチ¥950
豚肉と薩摩芋のリゾット
グラタンランチ¥950 数量限定
吉備鶏モモ肉と法蓮草のホワイトソース
毎週月曜日にメニューが更新。
パスタランチは前菜、パスタ、パンで¥950
ランチコースは前菜、パスタ、メイン料理、デザート、ドリンクが¥1980、かなりコスパ良しっ✨
【ランチコース¥1980】
○前菜
◽︎モルタデッラハム
◽︎さつまいものハチミツ煮
ハチミツの甘さとビネガーの酸味が交わり、シナモンが香ります。
◽︎レッドキャベツのマリネ
クミンの香り。
◽︎クリームチーズのクロスティーニ
○パスタ
パスタのかたさも絶妙✨
○メイン料理
グリルポーク
○デザート
ティラミス
添えられたいちご、3個並んでかわいい❤️
○ドリンク
コーヒー (ホット/アイス)
紅茶(ホット/アイス)
エスプレッソ
リンゴジュース
オレンジジュース
【パスタランチ¥950】
○前菜
○パスタ
○パン
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