デニッシュ生地とクリームがうまい! : アイヘンバウム

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

デニッシュ生地とクリームがうまい!

 今日は塩屋をぶらぶら~。いい感じに寂れた商店街を歩いていて、帰る間際に翌日朝のパンを買ったのがこちら!

 なんだか目に付く白い看板のパン屋さんです。神戸らしい山へと続く道に何件かあるお店の一軒です。
昔ながらのパン屋さん!中も値札にアンパンマンがついてたりとアットホームな雰囲気。
夕方だからかパンを焼く匂いもしなくなってて、実にのんびり。

一歩はいると店の奥からお店のおじさんの元気な声、手前のレジのおねーさんより声がおおきい(笑)。

そんなお店でかったのは、

コロネ(110円)これカスタードかヨーグルトクリームを買った後に入れてくれます。僕はヨーグルトクリーム。
マロンパイ(180円) クロワッサン(100円)

そして前日残りと思われる詰め合わせ約400円分を40パーセントオフで
クリームパンにザラメメロンパン、あと豆のパン。

帰りに駅でコロネとマロンパイをモグモグ!
コロネは入れたてのヨーグルトクリームがほどよい酸味と甘みでオイシイ!かなりしっかりしたクリームが特徴。
マロンパイは栗が丸ごととマロンクリーム入り。栗は小ぶりですがなかなか上品なおいしさ。
そしてともにデニッシュ生地系統なんですが、ガリっとした確かな歯ごたえと、
ほろほろと崩れる食感が実にいいかんじです。デニッシュやパイはこうでなくてはね!

そして帰ってから食べた方、
クリームパン、これまたしっかりしたクリーム、、、というかもうこれだけとりだしてもプルプルするんじゃない?
プリンの一歩手前?という位の食感。パンに隙間なく詰められて、あまーいカスタードが濃厚でうまいっす!

ザラメメロンパンは普通のメロンパンなんですけど、
ザラメをまぶしてこれでもかという菓子パン、、、お菓子のパンになってます(笑)。
ザラメの食感がこれもおもしろいですね!

豆のパンは趣がかわってお豆の素朴な甘み(ちょっと甘く味付けしてるかな?)を生かした感じになってます。
これもおいしかった。

全般に丁寧に作られてる上に、特にクリームで独特さのあるお店なので、
近くに寄ったら試してみるのもありと思います!
塩屋ってとこが観光地でもないので行く機会なかなかないでしょうが(^^;)。
町に愛されて末永くお店が続くことを祈ってます~。

ごちそうさまでした!

  • アイヘンバウム -
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店舗基本情報

店名
アイヘンバウム
ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

078-753-6099

予約可否
住所

兵庫県神戸市垂水区塩屋町3丁目10-16

交通手段

JR・山陽電車 塩屋駅下車、北へ徒歩5分

山陽塩屋駅から203m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

初投稿者

@mizar@mizar(20)

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