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krtkova 口コミ106件フォロワー47人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/10訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

包丁研いでる料理人さんの姿が浮かびます！

今回２回目です。
前回料理に感動したのを思い出して、
再訪しました。

何に感動したかというと、
お刺身です！
ぷりぷりの刺身にすっごく細かい隠し包丁。
前回食べた数切れのお刺身が忘れられなかったのです。
今回は、連れがお肉が食べたいというので、
ステーキ御膳を食べましたが、
もちろんお肉もその他のお料理も美味しかったのですが、
やっぱりお刺身が美味しかった！

この柳刃包丁だけは誰にも触らせねえ。
といって、毎日包丁を研いでいる頑固一徹な料理人さんを
想像してしまうのです。←甚だ勝手な妄想です

今回、ちっちゃい感動がもう１個。
ステーキの付け合せのヤングコーン。
これがこんなに美味しいものだって知らなかった。
いままで、給食に入ってた水煮のしか食べたことがなかったから。
生を油通ししてあったと思うのですが、
香ばしくて美味しかった！！！

残念なことも１個。
デザートも頼んだのですが、
頑固一徹の料理人さんはデザートは担当してないのでしょうか？
明らかにデザートには魂が入ってませんでした。（笑
果物にまな板か包丁かのほかの食材の残り香がわずかについていて
ちょっと残念でした。
きっと新人の料理人さんがデザート担当なのでしょう。
そうに違いない。
ロケーションもすてきなので、
また頑固一徹の料理人さんのお刺身を食べに来たいと思います。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	味と宿花月
ジャンル	料理旅館
予約・お問い合わせ	078-731-3751
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市須磨区西須磨字鉄拐7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	須磨浦公園駅から174m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 20:00 火定休日 ■ 定休日火曜日（お花見期間、お盆、祝日の場合営業）
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX）
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	200席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）お座敷・椅子席等、ご希望に応じご用意致します。
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.suma-kagetsu.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pg/suma.kagetsu.sakura/
オープン日	1947年4月1日
初投稿者	エツロー（20）