食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
078-611-1701
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
3代続く絶品そばめしをご賞味あれ。
-
チャンポンモダン
-
チャンポンモダン（焼き上がり）
-
豚玉焼き
-
豚玉焼き（焼き上がり）
-
すじそばめし
-
この状態から調理スタート。
-
細かく刻みながら混ぜ合わされていきます。
-
これで焼き上がりです。あとはソースと青のりをかけて完成ですね。
-
奥から味の素・青のり・ソースです。
-
瓶ビール
-
メニュー
-
色んな番組が取材に来てます。
-
店内
-
看板
-
店舗前立て看板
-
店舗外観
-
{"count_target":".js-result-Review-133884868 .js-count","target":".js-like-button-Review-133884868","content_type":"Review","content_id":133884868,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
shuuh997
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
shuuh997さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
お好み焼 青森
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | お好み焼き、焼きそば |
| お問い合わせ |
078-611-1701 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山陽本線「新長田」駅(南口)から徒歩6分 駒ケ林駅から298m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター9席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 奥に小上がりがあり（テーブルのない簡易な飲食・待合スペース） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1957年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
JR 山陽本線 新長田駅 から徒歩6分程。
駅から南に進み、国道2号線を越えた次の筋にあるお好み焼き屋さんです。
こちらのお店は、食べログ お好み焼き 百名店 2019に選出もされていますが、それ以上にそばめしを初めてメニューに載せた店として有名です。
きっかけは近くで働いていた工員さんが持ってきた冷ご飯と、注文された焼きそばを時間短縮のため、一緒に鉄板で温めると事だったそうです。
現在お店を切り盛りされているのは3代目ですが、昔ながらの作り方と地域密着を大事にされていて、ソースは長田生まれの「ばらソース」を、麺は2件隣のそば屋さんからと、特別な物は使わずに作られています。
注文が入ると鉄板の上で焼かれるのですが、非常に手際が良く鉄板とテコ、テコとテコがぶつかる音が心地よく店内に響き渡ります。
ライブ感満載で、作ってもらってるのを見ているだけでも楽しめると思います。
♦チャンポンモダン
♦豚玉焼
どちらも仕上げの、ソース・青のり・味の素は自分でかけれます。
ソースは辛口と甘口の2種類から選びます。
もっちりした生地と、それぞれの具材が合わさってとても美味しかったです。
♦すじそばめし
ご飯と麺にすじこん・キャベツ等の具材をどれも細かく均等なサイズになるまで、刻んで焼き上げられています。
仕上げにソースと青のりが上からかけられて完成です。
ソースは辛口というかスパイシーな感じ。
細かく刻まれ渾然一体となっていて、とても美味しかったです。
ちなみに、店名の由来はご苗字からで、青森県は関係ないそうです笑
おススメメニューは「すじ焼」「かすすじ焼」だそうなんで、来店された際には注文してみて下さい。