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好きな系統のラーメン!
兵庫駅から徒歩5分ほどの
距離にあります。
中にはいると、カウンター6席、
2人テーブル1卓、4人テーブル1卓
があります。
一人ですから当然、カウンター席へ!
券売機はなく、自分でオーダー
する方式です!
・夜のやきめしセット930円
をお願いしました。
なお、ラーメン小盛(-180円)、
やきめし並(+100円)に変更!
なお、メニューの端に麺の固さ、
背脂の量、ネギの量が来来亭の
ようにセレクト出来ると記載あり
ますが、店の方からは声掛けが
ありませんので、伝えた方が
いいと思います。
私は後で気付きました。
ネギを多目にすれば良かったと、
後悔してクヨクヨしていますと、
殆ど待つこともなく、着丼!!
小盛だからでしょう!ラーメン
の見た目は少し寂しい感じです!
横浜のラーメン博物館のように
小さくとも同じクオリティーを
保って欲しいもの!
私は少量の背脂が浮かぶスープを
とりあえず一口!
うーん!私の好きな味です!
この味、どこかで食べたことの
あるラーメンに似ています!
出てきません!
食べながら、考えていますと、
フラッシュバック!
そうです西明石にあり、残念
ながら閉店となりました
私の大好きだった「婆婆」の
ラーメンに似ています!
そう思うと、さらに美味しくなり
ました。
ただ!アドバイスしますと、「婆婆」
の卓上にあった「ゴマすり器」は、
当店のスープには欠かせないと思い
ますので、ぜひご検討下さい!
因みに、ラーメンのあっさりと比較
しますと、チャーハンはかなりの
濃口です!
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ジャイトニオ猪場
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店名 |
閉店
神来 兵庫駅前店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR兵庫駅から北へ徒歩5分圏内 兵庫駅から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
25席 (カウンター6席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に灰皿を設置しております。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) 取り皿のご用意もありますので必要な方はスタッフまでお申し付けください。 |
オープン日 |
2018年10月15日 |
備考 |
2020年4月4日にリニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前回、豚骨醤油でありながら、
私好みで、リピートできる
スープに魅力を感じました
ため、再訪問です!
少し、遅い時間でしたので、
誰もいません。
カウンター席に着座!
・ラーメン
を単品でオーダー!
なお、前回の初訪問時は、
ハーフラーメンでした。
他に客がいないので当たり前
ですが、あっという間に
ラーメンが出来上がり提供
されました。
とりあえず、スープを一口!
前回とは明らかに印象が
異なります。
豚骨スープの性でしょう!
夜になるとスープが劣化
してしまっています。
早い時間に良く売れたのか、
煮詰まっているような感じ
です。その場合、
当然、明日用のスープを
補充しているのでしょうが、
やはり塩辛く、食後の
喉の乾き具合からも塩分
が証明できます。
前回のハーフ調理時と
かえしダレの調合が違うのか、
そもそも、このような味で
あるのか、二回目の訪問では
結論が出せません。
まだオープンしたばかりで
すので、試行錯誤しながら
頑張って欲しいと思います。