バイタリティを感じるお店 : 中華大衆料理 火焔山

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/01訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

バイタリティを感じるお店

ラーメンと炒飯のセツト。

JR和田岬駅より高松線を西へ、小松通3の交差点北東側にある中華屋さん。以前はJR和田岬駅のすぐ西側の駅前にお店があったのだけど、最近になって現在の場所、理髪店の隣に移転した。

扉を開けると、「イラッシャイマセ」と中国人女性の店員さんが挨拶してくれる。ラーメンと炒飯のセットを注文すると、「少々オマチクダサイ」。流れで厨房にオーダーを通すのかと思いきや・・・。

なんと!そのままご本人が厨房に入っていき、料理を作り始めた。どうやら女性1人で全部しているお店のようだ。逞しいというか、なんというか。中国人のハングリー精神を、改めて見た感じがした。

まずはラーメンが運ばれてきた。具材が整然としている、ちゃんとした中華そばだ。食べてみると、平均点は充分ある味だ。スープはやや雑味を感じるものの、醤油のコクはちゃんと出ている。

炒飯はパラパラ系。普通、セットの炒飯は半チャンなのだけど、このお店では全チャン。というか、通常の単品炒飯よりも量が多いかもしれない。中国では当たり前の量だけど、日本では珍しい。

天津飯は玉子の包み具合が雑なのだけど、餡の味は悪くない。とろみが少なくシャバっとしている。味は濃いめで、ご飯の量はちょうどいい。値段はワンコイン500円なので、サクっとランチに最適。

メニューには結構な品数の料理が載っているのだけど、本当に全部1人で作るのだろうか。もしかしたらお昼は1人で、夜は2人体制なのかもしれない。一度夜に訪れて、確かめてみたくなった。

  • 中華大衆料理 火焔山 - ラーメン

    ラーメン

  • 中華大衆料理 火焔山 - 炒飯

    炒飯

  • 中華大衆料理 火焔山 - 天津飯

    天津飯

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華大衆料理 火焔山(カエンザン)
ジャンル 中華料理、餃子、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

078-681-1605

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市兵庫区小松通3-2-2

このお店は「神戸市兵庫区和田宮通4-2-19」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

和田岬駅より徒歩1分

和田岬駅から216m

営業時間
    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:30

  • ■ 営業時間
    11:00~14:00頃まで
    17:00~22:30(L.O)

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

50席

(宴会最大36名様(着席))

個室

個室についてはお店にお問い合わせください。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

喫煙席あります。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

お子様もお気軽にご利用下さい。

お店のPR

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初投稿者

TissueTissue(3975)

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