★数年ぶりに食べに行きました。様々な変化がありました。「おでん」現在やってません。 : 大萬

大萬

(ダイマン)
  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.42
  • 雰囲気 3.32
  • CP 3.33
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 400人
  • 行きたい 1440人

評価分布

この口コミは、ボンクラーKTさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

ボンクラーKT

ボンクラーKT(605)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・兵庫県

2

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
2回目

2017/10訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ~¥999

★数年ぶりに食べに行きました。様々な変化がありました。「おでん」現在やってません。

九州編終わり広島呉編に移る合間ですが数年ぶりに訪問して現状と
かなり変わってるので、レビューします。

①以前おでんやってますのレビュー書いてますが、現在はやってないそうです。
②スタッフ女性だけのお店と書きましたが、
 現時点では男子も1名スタッフとして頑張られております。
③メニューの価格に関しては今回アップした画像を参考にして下さい。
 物価高騰など様々な理由により仕方なく値上げもありえますので。

アサヒスーパードライ中ビンが¥380円税込は嬉しいですね!!
超久しぶりに「海老餃子」食べましたがめっちゃ旨かったです!!

ラーメンはチャーシュー(デフォルト)を選びました。
やはりチャーシューの方が美味い(笑)
御馳走様でした

  • 大萬 -
  • 大萬 - らーめん並

    らーめん並

  • 大萬 - かやくごはん

    かやくごはん

  • 大萬 -
  • 大萬 - 海老餃子

    海老餃子

  • 大萬 - ピリ辛ネギ

    ピリ辛ネギ

  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
  • 大萬 -
1回目

2015/02訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ~¥999
  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ~¥999

★徳島らーめん老舗「多家良家」の姉妹店 「大萬:ダイマン」さんです。女性御一人様も安心なお店だよ!女性スタッフしか居らんから(笑)

<<2016.8.3追記>>
徳島ラーメン 大萬さん。
6周年おめでとうございます。

西宮北インターチェンジ近くの
大通り沿いの時より、
場所は少し辺鄙かも知れませんが、
結果良かったですね。
わざわざ食べに来て頂けるお客様が定着して。
その点では行けてなくてごめんなさい。

味のクオリティーは心配してませんから(笑)

ラーメン無しの平日限定各ランチメニューや
柚子茶の食後サービスなど色々新しい付加価値を考えて実行されてる様ですね、、

大萬さんのレビュー沢山増えてました。
一気読み(笑)

近いうちに食べに行きますね。
私が食べログ始めるキッカケのお店なんで(笑)

皆さんこれからもよろしくお願いしますね(笑)
行かずして書く図々しさはお許しを(笑)
私の事しりたければ、
女将さんに聴いてね(笑)


<<2015.2訪問に関する追記>>
マイレビュアー様の「うちのねこ」様と
兵庫県兵庫区で行ってみたいお店へ行ってきました。
二人とも方向音痴なので珍道中になりましたがご愛嬌。
今回は1軒目より徒歩にてしっかり迷いながら到達。
ファミマの店員さんありがとうございました。
皆さん快く親切&丁寧に道を教えてくれます。さすが神戸っ子やなあと。

私は今回中華そばは食べずに
「から揚げ」1人前を注文。
女将さん手作りのオリジナルです。
まあこんだけ入って¥500円てええのん?
まあ今回はねこさんのご意見を聴きたかったのと、
一人で食べるとかなりの量なので
若いうちのねこ様にさりげなくビールとともにスルーするという
一見親切に見せかけた腹黒い作戦を遂行し、
見事完食までに至りました(爆)
ごめんね。うそですから。

私チャーシュー派なんですがねこさんは「バラ派」に決定ですね。
個人の嗜好がはっきり分かれるのが
「大萬の中華そば」って
女将さんも言ってたし。

初めての方はぜひ中華そば 並 + 豚バラ(¥100円)トッピングをお奨めします。
味の濃さは濃くできますからねご安心ください。
安心な点と言えば自家製エプロンも使えますし、現在女性スタッフのみなので雰囲気良く食べれます。
女性のおひとり様大歓迎だそうです。
お酒類は全営業時間帯OK。
夜のみ限定は「徳島おでん」が
メニューに追加されます。

今回はあえて更新しておきません。私の大好きな中華そばの一つでありますので、
おせっかいながらチョトちょろと書いてます。有益な情報だけ抜き出して戴ければ幸いです。

※書き忘れてましたが、「鶏の唐揚げ」テイクアウトできますので。箱代は確認してくださいね。
ごちそう様です。


<<2014.11.12編集>>

私の好きな味のラーメン屋さんの1店です。
純粋に美味しいって書いても伝わらないので地域限定の方々にわかるように書きますね。

神戸西区にあった徳島らーめん超繁忙店だった「こくいち」さんの味をよりマイルドにかつより美味しくした味って書けば想像出来ますかね?
JR西宮駅近くの老舗中華そば店「光明軒」の味にも似ています。(個人談)

現在この地になってから「豚バラ細切れ」仕様も提供してますが、
基本、大萬さんはとろける豚バラチャーシューがウリ。
徳島の老舗店「多家良家:たからや」さんの暖簾分け店ですので。
ちなみに徳島らーめん=「いのたに」さんが超有名ですが、
横浜ラーメン博物館への徳島らーめん店への最初のオファーは「多家良家」さんだったようで。
もしかしたら・・・。違う認識になっていたかも?

徳島らーめんは茶系・白系・黄色系に別れますが、いのたに・多家良家。
関西で増加中の麺王・東大すべて茶系なんですよね。
そして徳島では「細切れ」より「チャーシュー」の方が主流のようで。

ビックリしたかな?もしかしたら私がペテンにかけているかもしれませんが、
検証しないで報道する・記載するメディアよりは正確だと思いますよ!(笑)

後、食べログ始めるずっと前の話。私は某分野でのバイヤーと店舗運営責任者をしておりました。
西宮のお店含め、神戸伊川谷周辺のお店も担当ておりました。ゆえに「こくいち」さん、「味華」さん、
「ラーメン2国」さん、玉津の「たんたラーメン→ネギチャーシューつけ麺大盛りが一番好きでした」含め、
神戸学院大学周辺やログハウス風飲食店含めラーメン出すお店はすべて食べておりました。
ゆえに「こくいち」さんのことも知っております。味以外もね。(笑)

もう「こくいち」の味が食べれないという方にも一度足を運んでみてください。
お奨めは、チャーシューの方を頼んで、食べ終わってから「豚バラ」追加で食べたらわかりますから。
逆は無いので注意。玉子も黄身だけなど嗜好に応じて対応してくれるはずです。

御馳そう様です。また食べに行きますね。応援してます。

※余談:近くの川崎重工(車輌製造)の画像も載せておきました。鉄オタは知ってるかな?

  • 大萬 - 豚バラチャーシュー並盛

    豚バラチャーシュー並盛

  • 大萬 - 唐揚げ

    唐揚げ

  • 大萬 - 柔らかジューシ

    柔らかジューシ

  • 大萬 - メニュー

    メニュー

  • 大萬 - 国産豚使用

    国産豚使用

  • 大萬 - これに関してはレビューにて私的コメント書きました

    これに関してはレビューにて私的コメント書きました

  • 大萬 - 珍道中のお土産2015.2

    珍道中のお土産2015.2

  • 大萬 - 夜の外観①

    夜の外観①

  • 大萬 - 夜の外観②

    夜の外観②

  • 大萬 - おでん三種盛りと八海山(日本酒)

    おでん三種盛りと八海山(日本酒)

  • 大萬 - おでん用

    おでん用

  • 大萬 - 阿波牛使用美味し!

    阿波牛使用美味し!

  • 大萬 - 自家製ゆず味噌他

    自家製ゆず味噌他

  • 大萬 - 新メニュー(こだわりあり)

    新メニュー(こだわりあり)

  • 大萬 - 2014年新料金①

    2014年新料金①

  • 大萬 - 2014年新料金②

    2014年新料金②

  • 大萬 - 2014年新料金③

    2014年新料金③

  • 大萬 - 201.10.22に食べたラーメン

    201.10.22に食べたラーメン

  • 大萬 - ★チャーシュー盛りの並(オーダー)

    ★チャーシュー盛りの並(オーダー)

  • 大萬 - 自家製麺:麺好きな方はぜひ一度お試しあれ!

    自家製麺:麺好きな方はぜひ一度お試しあれ!

  • 大萬 - チャーシューのトッピングは無いのでご注意を!!!

    チャーシューのトッピングは無いのでご注意を!!!

  • 大萬 - 大萬特製ブレンド胡椒!皆さんのご意見を聞きたい!

    大萬特製ブレンド胡椒!皆さんのご意見を聞きたい!

  • 大萬 - 秘伝の醤油。濃さを調整できます。オリジナル。

    秘伝の醤油。濃さを調整できます。オリジナル。

  • 大萬 - 完食ちょい前にバラ肉をトッピングしました。

    完食ちょい前にバラ肉をトッピングしました。

  • 大萬 - 完食後。

    完食後。

  • 大萬 - 夜限定「おでん」

    夜限定「おでん」

  • 大萬 - 念願の大萬特製「阿波牛」を食す

    念願の大萬特製「阿波牛」を食す

  • 大萬 - お伝の薬味(柚子胡椒は自家製)

    お伝の薬味(柚子胡椒は自家製)

  • 大萬 - めちゃうま!おでん。阿波牛のみ、未食!絶対夜行く!

    めちゃうま!おでん。阿波牛のみ、未食!絶対夜行く!

  • 大萬 - 小ぶりながらプリプリの激ウマ

    小ぶりながらプリプリの激ウマ

  • 大萬 - 清盛塚も近い

    清盛塚も近い

  • 大萬 - 地下道上がったらあとは直進

    地下道上がったらあとは直進

  • 大萬 - 外観①

    外観①

  • 大萬 - 看板

    看板

  • 大萬 - 注文前に必読お願いします。(辛さ濃さと麺の硬さについて)

    注文前に必読お願いします。(辛さ濃さと麺の硬さについて)

  • 大萬 - つけ麺の定義とは?オリジナルな大萬特製「つけ麺」

    つけ麺の定義とは?オリジナルな大萬特製「つけ麺」

  • 大萬 - 手製の前掛け

    手製の前掛け

  • 大萬 - 模写してるだけ。著作権侵害にはならないハズ。

    模写してるだけ。著作権侵害にはならないハズ。

  • 大萬 - 女性ならではの感性ですね。ありがたい。飛び跳ね防止!

    女性ならではの感性ですね。ありがたい。飛び跳ね防止!

  • 大萬 - 鉄オタ向けネタ①

    鉄オタ向けネタ①

  • 大萬 - 鉄オタ向けネタ②

    鉄オタ向けネタ②

  • 大萬 - 鉄オタ向けネタ③

    鉄オタ向けネタ③

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店舗基本情報

店名 大萬 (ダイマン)
ジャンル ラーメン、つけ麺、おでん
予約・
お問い合わせ

078-202-1338

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市兵庫区小河通2-2-17

交通手段

JR兵庫駅から南東8分
新開地駅から西南西20分

兵庫駅から478m

営業時間

[月~土]
11:00~ 14:00(L.O)
18:00~ 22:00(L.O:21:45)
[日・祝]
11:00~ 15:00(L.O:14:45)
18:00〜 21:00(L.O)

※祝日もカレンダー通りに営業しています

※2017 お盆の定休日は、
8月14日(月)~20日(日)です。

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル8席(4席×2))

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外に灰皿あり

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年7月4日

備考

※西宮北IC 付近から移転してここで営業してます。
旧場所のレビューが未だに閉店扱いで存在するのでご注意ください2015.3現在

初投稿者

ヒロッチ48ヒロッチ48(101)

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