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独特の風味
私のソウルフードの一つ、こちらのエビフライが食べたくて、訪問しました。
こちらは私が幼い頃から通っており、数あるマルヤさんの草分け、本店になります。マルヤ浜中店さんの口コミでも書きましたが、本店さんは2014年1月から中華・洋食のお店ではなく、餃子とから揚げを除いて、中華を止め、洋食一本にされました。こちらのラーメンやワンタンメンの大ファンだったので、非常にがっかりした覚えがあります。こちらのラーメン等のスープには何かしらの特別な香辛料のような物が使われていて、独特の風味がありました。それを求めて今も中華を提供されている浜中店さんにお邪魔しましたが、あの独特の風味はありませんでした。
しかし、こちら本店さん、フライ物にもあの香辛料が使われており、懐かしい独特の風味を味わうことが出来ます。
先ずはハムサラダ500円とグラスの白ワイン300円を注文。白ワインを片手にハムは手作りマヨネーズと付け合わせのレタスやキャベツと食します。付け合わせのサラダスパゲティは味がほとんど付いていないので、子供の頃から卓上のウスターソースを掛けて食べてました。餃子オーダーもちょっと考えたのですが、今回はパス。ワインを2杯空けたところで、エビフライを注文、ご飯の量を聞かれますが、小でお願いします。隣の男性はランチメニューでライス大でしたがものすごいライスの量でした。
さてさて、エビフライが到着。ぷりぷりの海老が三尾です。衣は薄目でカラッと揚がって、そして、あの独特の風味が味わえます。うん、不変の旨さ。手作りのタルタルソースを付けてご飯と一緒に頂きます。昔はタルタルではなくてマヨネーズだったような気がします。どっちも美味しい。私的にはエビフライが鉄板、ビフカツはデミグラスが気に入っている母がファンです。ランチもお得。オムライスやカレーは食べた記憶ありません。こちらではエビフライかビフカツの入ったランチ、それにワンタンやワンタンメンを注文することがほとんどでしたね。
それにしても、今も中華メニューがあれば4点付けたいくらいです。
ごちそうさま~!!
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Temple St.
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店名 |
洋食マルヤ 本店
|
---|---|
ジャンル | 洋食、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
078-575-4373 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
最寄り駅は神鉄湊川駅・地下鉄湊川公園駅 湊川公園駅から133m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
44席 (4人掛けテーブル4席、カウンター6席、座敷22席) |
---|---|
個室 |
無 店の奥に広い座敷有り、5.6人程度 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 キッズメニューあり(400円〜) |
オープン日 |
2014年1月7日 |
備考 |
2013年度末で中華のメニューが終了。2014年度から洋食専門店としてオープン。ただしぎょうざと唐揚げは継続。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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母がこちらのビフカツの大ファン。連れて行く約束していたので実行。
先ずはビール(キリンクラシックラガー中瓶500円)で乾杯。
私と母はSランチ1200円にします。
Sランチはオムレツ、エビフライ、ロースハムにメイン5品から1品選びます。
メインは、トンカツ、チキンカツ、ハンバーグ、ビフカツハーフ、ポークチャップの5品。
母は当然ビフカツハーフ、私もそれ行きたかったのですが、同じものも芸が無いので、初オーダーのとんかつを。
父はエビフライ定食900円をオーダー。
昼時だったので10分弱掛かって配膳です。
ランチ系は何十回も食べているので、オムレツやハムやエビフライ、サラダなんかは良く知った味。
注目すべきは初のとんかつ。これ、メチャ美味しい!!デミグラスソース掛かっているのですが、衣がカラッと揚がっててソースでもベチャベチャにならず、豚肉自体も柔らかくて香りが良くてメチャ美味しい。
いやあ、何十年も来ているけど、新発見です。考えてみれば中華をやっている時代を除けば、エビフライかビフカツか、ギョーザしか食ってない。これはカレーとかハンバーグとか他のメニューにも挑戦しなければ。
そう言えばデザートも付いてましたね。以前なかったような。。。
とにかく父母も大満足のランチでした。
ごちそうさま!!!