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【神戸・うどん】驚異のぼっかけうどん「味沢(みさわ)」｜神戸より発信！「料理の鉄人28号」ガォー！（笑）
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2015.11.7 名物のぼっかけうどん410円(税込)
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2015.11.7 席を見つけた頃にはトレイの上には満杯に入れてくれた出汁がこぼれてる(^_^;)
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2015.11.7 最後に残った出汁。 ご飯を入れたらうまいやろなぁ、って思った。
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2015.11.7 外観
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2015.11.7 店内
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2015.2.19 名物のぼっかけうどん410円(税込)
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2015.2.19 うどん・リフト！
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2015.2.19 ぼっかけ・リフト！ぼっかけは大きなのがゴロゴロ。 柔らかいんで簡単に嚙める、めちゃくちゃ美味しい♪
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2015.2.19
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2015.2.19
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2015.2.19メニュー
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2015.2.19 メニュー
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2015.2.19
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2015.2.19
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2015.2.19
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2015.2.19
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2015.2.19
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店舗基本情報
| 店名 |
立ち食いうどん 味沢
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、うどん |
| お問い合わせ |
078-671-6781 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・地下鉄和田岬駅より徒歩数分 和田岬駅から144m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【神戸・ランチ2件目】ぼっかけうどん「味沢」
2015.11.7訪問
【女性率0%！！】
実は帰りがけに年配のご夫婦が入って来たんで0じゃないですが(^_^;)
女性やおねえのみなさんにとっては逆ハーレム状態、体験してみる？ガォー！(笑)
日曜日が定休日で祝日も早朝の5時半からやってる立ち食いのお店。
普段は三菱の前なんでホワイトカラーも多数いるが、土曜日はガテン系のにいちゃんやおっちゃんが中心。
この日も外まで並んでた。
ただ、立ち食いなんで次々食べては出ていくんで回転は早い。
名物のぼっかけうどん410円(税込)
トレイに入れてもらい空いてるとこを探すが通路が狭くてぶつかりながら席を見つける。
見つけた頃にはトレイの上には満杯に入れてくれた出汁がこぼれてる(^_^;)
どうやら慣れてない人はみんなこぼしててガテン系の人達はこぼしてない、さすガッス！
まずは出汁。
ぼっかけ(牛すじ煮込み)が出汁ににじみ出てて、甘辛くめちゃくちゃ美味しい♪
うどんの麺はたいした事ない。
ぼっかけは大きなのがゴロゴロ。
柔らかいんで簡単に嚙める、めちゃくちゃ美味しい♪
最後に残った出汁。
ご飯を入れたらうまいやろなぁ、って思った。
2015.11.7訪問
1件目 濃コク醤油ラーメン「まいにちラーメン」
2件目 ぼっかけうどん「味沢」
3件目 漁師の日替り丼「漁師居酒屋・楓」
4件目 ざるそば「生そばしなの」
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
2015.2.19ランチ1件目
場所は和田岬。三菱の真ん前。
12時を過ぎると半端なく行列が出来るという。
朝は5時半から開いてる立ち食いうどんのお店。
11時55分到着。
あの有名な三菱の時計台がそう指している。
店内は若い女性の二人組とか年齢層はバラバラ。
先日、うどん県に行ったが鉄人のイメージはこちらのお店みたいな感じだった。
うどん県と同じくレジで注文と受け渡し。レジの横には天ぷらが。
オーダーは迷わず「ぼっかけうどん410円(税込)」に。
カウンターだけの立ち食い。刻んだ無料のタクワンもある。
ぼっかけうどん。
まず、出汁が美味い！
うどん県と比較してしまうが引けを取らない、美味い！
うどんは若干細麺。
讃岐うどんほどコシはないがこれが神戸流のうどん。
昭和人の神戸っ子ならどんぴしゃりとハマる味。
ぼっかけ(牛スジ)柔らかいながらも噛みごたえもある。
甘辛く煮た昔ながらの神戸流の味。
それが出汁に染みていき、異次元のワールドへと導く、めちゃくちゃ美味しい♪
ようやくはるばる来れたが満足いく味でした。
表で屋台風に売ってた唐揚げなども飛ぶように売れてた。
35年以上の老舗の立ち食いうどん。
もしかしたら神戸一美味しい立ち食いうどんかもしれない！
味沢(みさわ)
078-671-6781
兵庫県神戸市兵庫区和田宮通5-1-11
交通手段
JR・地下鉄和田岬駅より徒歩数分
営業時間
月～金
5：30～20：00
土・祝
5：30～13：00
定休日
日曜定休
http://www.eonet.ne.jp/~misawa-hiroshi/index.html
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みなさんもご注意下さい、こちらがオリジナルです！ガォー！（笑）
※表示価格のご注意
増税の為、実際の価格と違う場合はご容赦下さい。
また、以前に訪問したお店もありますので参考、目安として考えて頂ければ幸いです。
ＩＲＯＮ ＣＨＥＦ ２８