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朝5:30からやってる美味しいぼっかけうどん(*^ω^*)
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ぼっかけうどん410円♫このうどんの下にもゴロゴロぼっかけ入ってます♫これは安い！
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鮭のおにぎり90円♫うどんとよく合います(*^ω^*)
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唐揚げ130円♫このボリュームでこのお値段♫絶品ではないかもですが普通に美味しいですよ(*^ω^*)
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これで630円です♫美味しくてお腹いっぱいになれます♫
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店舗基本情報
| 店名 |
立ち食いうどん 味沢
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、うどん |
| お問い合わせ |
078-671-6781 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・地下鉄和田岬駅より徒歩数分 和田岬駅から144m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最近朝食はすいらてさんとゆうカフェによく行くんですが
今日は昼の2時くらいまでランチには行けないので
朝からガッツリ食べよう！
とゆう事で昔から何回か来てるこちらへ久しぶりにやってきました♫
ここはぼっかけうどんが有名で
多くの常連さんはこのぼっかけうどんを食べてます♫
ぼっかけとゆうのはスジ肉を醤油や味醂で煮た食べ物で
作り手によって全然味が違います(*^ω^*)
凄く小さく切って真っ黒になるくらいまで煮詰めてお好み焼きに入れたり
大きく切って柔らかく煮てうどんにいれたり
その中間くらいに切って煮て炒飯に入れたり
同じぼっかけでも神戸では色んな用途に使われます♫
知らない方は、油かすとよく混同されますが
油かすはホルモンですのでまた味わいや食感も全然違う物になります(*^ω^*)
この味沢ですが朝の5:30から開いてます♫
ここのぼっかけうどんは柔らかくにたぼっかけで味が濃すぎないスジ肉の旨味もちゃんと感じさせてくれるぼっかけです♫
これが簡単なようでこの味付けに出来る店はなかなか少ないですよー(*^ω^*)
麺はもう腰も風味もあったようなものじゃありませんが
うどんは喉越しだー！のテンションで頂くぼっかけうどんです(笑)
出汁とぼっかけのマッチ具合も絶妙ですし
下手に肉うどん食べるより全然お肉感があります♫
なのにスープが全然くどくないのでアッサリお肉を沢山食べれるとゆう魔法の食べ物です(笑)
それにこのお値段410円も凄いです♫
自分自身も家でぼっかけを作ったりしますが
これだけの量のぼっかけ入れて410円は破格だと思います♫
おにぎりも90円、唐揚げも大きな唐揚げが3つで130円
一体1人のお客さんでいくら儲かってるんだろうと逆に心配になる値段設定です(^_^;)
その割に従業員さんは愛想良く元気いっぱいで
本当に来てくれてありがとうございます感も出てます(*^ω^*)
立ち食いでお客さんの9割以上が男性ですが
お肉大好きな女性にこそ行ってもらいたい店ですねー♫
初めて行ったウチの奥さんは大満足してましたから♫
コスパ的にも味的にもかなり満足なお店です(*^ω^*)
ご馳走様でしたm(__)m