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神戸料理道場 『雄司』
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冬岬
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
神戸料理道場 雄司
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸高速鉄道東西線新開地駅 徒歩5分 新開地駅から278m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1980年5月 |
| 初投稿者 |
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今日は昼も寒かったですが 日が沈んでからはぐっと気温が下がってる気がします。
パソコンに向かってると 手が冷えて冷えて＞＜
さてさて 前置きはそのぐらいにいたしまして 本題に入りましょう＾＾
今夜の夕飯が麺類のため ランチは麺類以外のものがいいな それもさっぱりしたものがいいなと以前から前を通って気になってたお店に行ってきました。
そのお店とは こちら
神戸料理道場 『雄司』さん
店頭ではお弁当の販売もしてるんです。
さて気になるランチのメニューも店頭に貼り出してありました。
戸を開けると 店内から『いらっしゃいませ〜』と威勢の良い声。
和食のお店らしいですね〜
１２時過ぎの時間とあって 店内は 沢山の先客さんたちがお食事中。
テーブル席は 全部埋まってて カウンター席がいくつか空いてましたので そちらに。
席に着くとすぐカウンターの中の厨房から『何にしましょう？』と声がかかります。
注文を済ませて 他のお客さんのお料理を見てみると トンカツや 洋食ランチの方が多いような・・・
ほどなく 私の注文したものも運ばれてきました。
今日の注文は 和定食¥750
まず目を引くのが この大きなかぶと煮でしょう。
頭だけでこの大きさなら 全長は３０センチを優に超えた鯛なんでしょうね。
しっかり濃い目の味付けですが 甘味がしっかりしてるのに あとを引かないさっぱりした甘味なんです。
これは ザラメと味醂かな？
添えられたごぼうも 鯛の出汁が滲み込んでて どっちもヾ(@⌒¬⌒@)ノウマヒィ
これはご飯泥棒だわ・・・
骨までしゃぶる様にいただきました＾＾；
長皿には お惣菜が盛りあわされてます。
左端から 出しまき卵 ホウレン草のお浸し 冷奴 茄子と鶏肉の煮浸し 切り干し大根 白菜のお漬物。
どのお惣菜もあっさりしてるので 濃い目の味の鯛の合間に食べるとちょうど口のリセットにぴったりね＾＾
ごはんも大きなお茶碗にしっかり入ってますよ。
お味噌汁も 若布の入った薄味。
"＼(‾^‾)゛ハイ!! 完食です。
おいしかった〜♪
お勘定のとき こんなサービス券をいただきました。
これは また行かなくちゃ 笑
神戸料理道場 『雄司』さん おいしくいただきました。
ごちそうさまでした〜♪
今日も 満足♪ 満足♪
神戸料理道場 『雄司』
神戸市兵庫区中道通２丁目2-2
078-578-8610
11：30〜13：00（月〜金）
17：00〜22：00（月〜土）
日曜定休
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