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美味しいお魚を市場の食堂で
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茄子の煮付け
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玉吸
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贅沢丼（マグロ＋サーモン＋イクラ）
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銀鯖の塩焼き
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店頭
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おかず 冷蔵庫
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焼き魚、煮魚など
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市場前にあった知事選候補者ポスターと、向かいのAEON
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エレベーターホールにあった神戸開港150年のチラシ
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エレベーターホールにあった顔出し
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エレベーターホールにて
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中央市場駅と向かいのAEONは直結
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神戸市営交通100年のポスター
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三ノ宮→中央市場前駅の地下鉄海岸線
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ほうじ茶猫
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
丸高食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-672-8321 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸市営地下鉄海岸線中央市場前駅下車徒歩１分 中央市場前駅から48m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル12席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年5月 |
| 備考 |
【神戸市兵庫区中之島2-1-2より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017年7月4日、朝05:29の京橋のJR東西線→JR尼崎駅でJR神戸線乗り換え→JR三ノ宮駅
さらに、神戸市営地下鉄海岸線で中央市場前駅へ。
どうやら、神戸市営交通は今年100年を迎えるらしい。
06:50頃到着。
神戸中央市場。
向かいにはAEONが06月30日に第一期オープンしたとこ。中央市場もこざっぱりした建物。
道路側の3つの建物のうちの、真ん中の建物（関連中央棟）の2Fが飲食街。
美味しいお魚料理を堪能してきました。
とりあえず贅沢丼を注文。
メニューや冷蔵庫やカウンターのおかず見て、玉吸、茄子の煮付け、銀鯖の塩焼きも。
鯖は、大将からもオススメ頂きました。
贅沢丼はなんというか、甘美な感じ。
タレはもう掛けてある、と大将から。
お魚たちは、ねっとりと舌に絡み付くような食感。もっと前歯で切れるような食感のお造りはあちこちであるけど、こんな感じのは人生でも数えるほどしかない。
そのうちの1回は築地市場場外のお寿司屋さんのマグロ漬け丼だったな、と思い出した。築地すし鮮さんだったかな？たぶん。
トロってこういう感じ？とくにサーモン。名は体を表す、って言うけど、なんだか確かにトロりとしてました。
銀鯖は、八戸のブランドの鯖らしい。
焼いてあるのを温め直しだけど、焼きたてなら、きっと、もっともっと美味しいと思う。美味しい！っていうより、臭みとか脂っぽさを感じず、ただただ素直に身体に納まっていったような自然な味。
素材が良いとシンプルな料理のほうが美味しい！
茄子の煮付けは、コッテリ感。自分で作ったらもっとアッサリになる。自分ではよう作らない味（正直この味の作り方わかんない）。炊いたん、ってより、煮付け、だと感じました。
玉吸も美味しく頂きました。
お茶も湯呑みで。お代りもちょこちょこ大将が煎れて下さいました。
他のお客様はキリンラガーの大びん。
オメガ3脂肪酸を良質の料理でガッツリ摂取したー‼。
大将は結構お話好きな、人なつっこいお方でした。
TVは朝の情報番組、市川海老蔵氏のご子息、勸玄くんが白狐姿で宙乗りなどを頑張った姿を放映されてました。
神戸新聞や、スポーツ紙ありました。
WCは建物中央エレベーターホールあたり
店内キャパ、2名卓×2、4名卓×4ぐらい
ごちそうさまでした。
その後、地下鉄で湊川公園駅下車、松本せせらぎ通りの遊歩道用水路の何ヵ所かで、鯉を愛でる。
台風3号が来ているから、神戸電鉄で新開地に、そのまま阪急電車で上新庄駅、あとは大阪市バス86系統で太子橋今市、午前中のうちに帰りました。
結果的にはあまり台風の影響なかったけど(￣▽￣;)。