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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
パティスリー カシュカシュ（Patisserie cache cache）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湊川駅から144m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 関連店舗情報 | カシュカシュの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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土曜日10:00過ぎに来訪。先客なし。
店頭のガラスに、神戸バームクーヘン開発研究工房と書いてあり、前から気になっていたお店。
ということでバームクーヘンの3センチ厚ホール（900円）を購入。
帰っていただいてみる。綺麗な黄色のバームクーヘン。
生地はしっとりめだがしっとりし過ぎず。ふんわりめだがふわふわし過ぎず。甘さは甘過ぎず、あっさりめ。ラムの香りも程よく。材料もヘンな混ぜ物は使われていないよう。なかなか美味。
なんとも王道な感じのスタンダードかつシンプルなバームクーヘン。美味しかった。ちょっと訴求力には欠けるかなとも思うが、こういうシンプルなバームクーヘンは最近逆にあまりないかも。そこが帰って魅力かなと。色々研究して行き着く先はやはりシンプルイズベストか。
値段も比較的お手頃なので、お遣い物にも子供のおやつにも良いと思います。