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料理研究家 指宿さゆり
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店名 |
掲載保留
すーぷ房くだら 湊川店
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理、焼肉、冷麺 |
住所 | |
交通手段 |
湊川駅から395m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2019.7.1から全面禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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神戸の湊川にある
『すーぷ房 くだら』湊川店
辛い物好きの主人といってまいりました遅いお昼です。
家でも自家製コチュジャン、といっても全純国産で作っているのですが。
何年も訪れておらず
どんな味だったのかと訪れました。
忙しいのかお水がなかなか出ずでしたが暑い日の熱い料理はそれがまた食欲を沸きたてますね。
周りを見渡すとピリ辛豆腐スープが頻繁に出ております。
こちらの一番のオススメは間違いなく
ピリ辛豆腐スープでして
スジスープベースですのでシャキシャキ玉ねぎがふんだんに使われております。
コチュジャン濃いめのベースも特徴でしょうか?
スジ肉は少ないですが玉ねぎと多めのトック、大ぶりに切られて入れられている豆腐が特徴。
久しぶりにいただくと、あまり辛くないんだなぁと思いました。
花隈駅店はとにかく、ご飯が美味しく
こちらはパサっとした感じで
少々惜しい感じがいたしましたが。
ですがこの辛めの熱々スープにはやはり白ご飯は必需品。
舌も唇もやけどしそうになりながら
食べ進めました(笑)
主人は青唐辛子を有料トッピングしましたが
あまり辛さには影響なしでございました(笑)
先々日も純国産ではございますが
ピリ辛豆腐スープを作ったので
味わいの違いを楽しんでおりました。
少しゆったりできず、いそいそお店の方に気を使い出たので大変でしたが(笑)
ごちそうさま。
家でのピリ辛料理や仕事での
料理に活かされそうな味わいでしたよ。
料理研究家 指宿さゆり
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