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冬の冷麺定食
冬はやっぱり"冷麺"…でしょ(^_^;)
こちらは自家製「焼豚」入りの冷麺がウリの新開地にある中華屋さん。夏場はそれを目当てに9割の方は冷麺を注文するとの事。
開店前に着いたのにもうすでに10人ほど店内に(^_^;)
迷わず「冷麺定食(焼飯 小 付)」を頂きました。
○焼飯(小)…こんもり「山盛り」の焼飯?が登場。こちらではこの量が「小」みたい。常連さんが「焼飯少なめで!」と注文している意味がやっと分かりました(^^;;
パラパラタイプではありませんが食べるほどに旨味がじわじわ感じてきます。食べ応えもあり気に入りました(≧∇≦)
○冷麺…こちらはレモンの効いた鶏がらスープの冷麺。味付けは控えめで平打細麺に良く絡みます。
焼豚は甘目かな?新生公司の「焼豚」に似ていて好みのタイプ。麺と一緒にカラシをたっぷりつけて頂くとより一層風味が増します。酸っぱ辛く食べるのがオススメ!
麺の量は一般店と比べて"大盛"気味…ですわ(^○^)
結局「定食」は多目になっていますが中にはには"大盛で!"と注文する常連客の強者もいましたσ(^_^;)スゴイ...ワ
決して「綺麗なお店」とは言えませんが味は間違いなし!今度は夜に伺ってみたいです。
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店名 |
宝楽(ほうらく)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子 |
お問い合わせ |
078-578-5622 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神戸高速鉄道新開地駅徒歩2分 新開地駅から107m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 テーブル席のみ |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近くにコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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夏はやっぱり新開地「宝楽」の冷麺定食(冷麺×焼飯(小)800円)でしょう。
(o^-')b グッ!
○麺は柔らかい細麺。鶏ガラベースの出汁にレモン汁と効かした練り辛子が食欲をそそります。細切り焼豚がよく合う。この焼豚の旨さは「新生公司」の焼豚なみです。
○焼飯は薄味。塩と胡椒以外に海老風味のエキスがほんのり入っている?シンプルな風味。これがまた冷麺とよく合う。
ただ焼飯は「小」でも普通サイズなみ。2種類食べると腹「ぱんぱん」です。
でも辞めれないこの組合せ。平日しか食べれないので来れる日が限られますが又来ます。