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つけ麺
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
みなとや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神戸駅、地下鉄ハーバーランド駅から徒歩約8分 ハーバーランド駅から501m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2003年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR神戸駅から徒歩約10分の国道沿いにある牛骨らーめんのお店。以前、大阪駅第3ビルにあったお店が非常に美味しくて閉店となり残念に思っておりました。神戸に本店があると聞き遠征してきました！
お店の外観は大変古く昭和のラーメン屋さんという感じなのですが、店内は意外とお洒落で古いながらも趣のある内装に雰囲気の良い音楽が流れております。店主拘りのお店といったところです。L字カウンターのみ8席ほどですが、次々にお客さんが入れ替わり地元で支持されているのがよく分かります！
メニューはこってりラーメン600円、あっさりラーメン600円、つけ麺750円。唐揚げ定食やハンバーグ定食といった麺類が付かない定食もあります。ランチではカレーライスかライスのサービスがあるみたいでその影響かカレーラーメンというメニューもありました。ラーメンにはライスと唐揚げが付くセットメニュー（880円）があり、こってりラーメンのセットを頼まれているお客さんがほとんどでした。
・つけ麺（温盛） 唐揚げ 750円+300円=1050円
自分もお得なセットにしたかったのですが、つけ麺にセットメニューはないようなので単品で唐揚げを付けてしまいました。セットは280円で唐揚げ+ライスなのに単品だと300円で唐揚げのみなのですが、その分少し量が多い気がします。
つけ麺の麺は平ざるで具材を盛られて提供されます。つけ汁も小型の土鍋でグツグツと煮立った状態で提供されます。器が違うだけでも駅ビル店よりだいぶ豪華に見えますね！
麺は全粒粉の平打ち麺です。駅ビル店では麺大盛無料だったのですが、こちらにはその案内はありませんでした（涙）。三豊麺さんの麺と同タイプのつけ麺によく合います。
つけ汁は濃厚ドロドロな鶏白湯。上に魚粉が載っております。牛骨で有名なお店ですがつけ麺ではあまり感じませんでした。
具材は豚チャ−シューと低温処理された鶏チャーシューが2枚ずつ。ネギにアオサも添えられております。アオサはつけ汁に溶かして風味を変えるための味変用でしょうか。独特なのがつけ汁の中にポテトフライのスライスが入っていることなのですが、意外に鶏白湯とよく合っていました。
唐揚げは小ぶりなもので5、6コ。塩か甘酢を選べます。
普通に良くできたつけ麺でした。お店の雰囲気も良く流行っているのがよく分かる良店だと思います！次回はこってりラーメンから揚げセットを試したいと思います。