Name: 久庵
Address: 塚本通6-1-3 ＳＵＮつかろくビル １Ｆ, 神戸市兵庫区, 兵庫県, 6520804, JP
Telephone: 078-531-7899
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.71

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毎日外食グルメ豚さんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,464件フォロワー10,940人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク3.5

2013/12訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

神戸でこだわりのある十割蕎麦屋

兵庫駅北側にある蕎麦屋「久庵（きゅうあん）」に行きました。

外観は、一般的な蕎麦屋です。

店内は、カウンター席とテーブル席があります。

お客さんは、平日のランチ時でしたが、誰もいませんでした。

鴨汁箱蕎麦 2550円を注文しました。

国産の蕎麦の実を石臼で轢き、自家製十割蕎麦を作っています。

鴨汁の鴨は、注文を受けてから、葱と一緒にフライパンで炒めます。

待つ事約10分。

あまり待つ事なく蕎麦が運ばれてきました。

蕎麦の香りは、あまりしませんが、やや細麺で喉越しや味わいは秀逸。

十割蕎麦にありがちなパサつきもありません。

鴨汁も鴨の焼いた香ばしさがあり、味わいも非常に美味しいです。

好みに合わせて黒山椒をかけます。

あっという間に頂いてしまいました。

お客さんがいなかったのは、土地柄、平日のランチタイムに

蕎麦だけで3000円近く使うサラリーマンが少ないからだと思います。

ランチタイムは、もう少し値段がお安くなれば、通いやすいですね。

しかしながら、蕎麦のレベルは、なかなか高いです。

ゆっくり落ち着いて蕎麦を味わいたいお客さんには、お勧め出来ます。

5

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	久庵（きゅうあん）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店
ジャンル	そば、丼、天ぷら
予約・お問い合わせ	078-531-7899
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市兵庫区塚本通6-1-3 ＳＵＮつかろくビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ兵庫駅下車、北へ５分兵庫駅から162m
営業時間	月 11:30 - 14:00 水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 20:30 火定休日 ■ 営業時間 [月] そば売切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（カウンター10席、テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無隣りにコインパーキングがあります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.soba-kyuan.jp
オープン日	2003年
初投稿者	YangWenli（48）
最近の編集者	デジ・アナ（1111） ... 店舗情報（'22/08/03 11:36） 77ss9（0） ... 店舗情報（'22/05/12 20:11）編集履歴を詳しく見る