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店舗基本情報
| 店名 |
寿司 料理 まるも
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-671-3555 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄海岸線「中央市場前」駅から徒歩1分。 中央市場前駅から48m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター１２、机１８） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
【神戸市兵庫区中之島2-1-6 中央卸売市場中之島住宅Ｃ棟より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お昼のランチタイムに１人で寄らせて頂きました。友人がこちらのお寿司が好きで､以前蒸し穴子のお持ち帰りを仕事場で摘まして貰ったことを覚えています。一度伺いたいとは思っていましたが、なんせ地下鉄湾岸線中央市場前駅はなかなか行く機会が無い駅、今回はこちらにお邪魔する強い気持ちで途中下車です。注文はおまかせ4500円、にぎり12貫と巻き、それにおまかせで2貫追加して計5200円でした。鰹炙り、鮃、鯛ちり、とろ、烏賊、赤貝、雲丹（にぎり、山葵乗せ）、鱧、貝柱、車海老（頭は後で焼いて）、焼き穴子(塩)、蒸し穴子の12貫に巻き寿司(でんぶは振りかけて)。穴子2種類と巻き寿司は10貫の後に供せられます。追加は川津えび、つばすの腹身を(他に赤貝の生、子持ち昆布も薦められるた中から)。最後に2切れの西瓜で締め。 貝、白身と海老(お好み)は、塩がおすすめというほどのネタの良さ、江戸前ほどではないですが仕事も入っています。カウンター真ん中に大将が陣取り、２代目以下に睨みを効かしています。この雰囲気が職人の板場らしくて実に具合が良い。ネタ、鮮度、雰囲気、技術、飛び抜けた感はなくとも総合力が素晴らしい。市場の寿司屋としてもお値段は標準、また寄らさせて頂きたいお店です(中央市場前がな...)。