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六甲 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、料理の鉄人28号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

料理の鉄人28号Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,092件フォロワー3,817人

5.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス4.7
雰囲気4.7
CP5.0
酒・ドリンク4.7

2018/12訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.7
雰囲気4.7
CP5.0
酒・ドリンク4.7

￥5,000～￥5,9991人

2018.12.23グランドオープン！懐石・会席料理「食善大岡」 | 神戸より発信！「料理の鉄人28号」ガォー！（笑）

2018.12.26(水)訪問
平成最後の忘年会は気の合うグルメな仲間たちと。

2019.6月現在、もうすでにマスコミから注目され、「神戸経済新聞社」、「あまから手帳」など取材殺到の人気店です。

阪神「新在家駅」から徒歩約5分、JR「六甲道駅」から徒歩約8分と駅近で国道2号線沿いにあります。

カウンター10席、ゆったり座れます。

店主さんは三宮にあった路地裏の名店「魚山人」さんの元オーナー。
その時から美味しい物を食べさせてくれるワンランク上のお店だなぁ思ってました。

メニューは、
4,000円（7品）のコース、6,000円（9品）のコース、
8,000円（10品）の3コース。
※税別、サービス料込み。

夜21時以降は単品の注文も可能とのことです。

今回は4,000円のコース
【先付】
焼きごま豆腐きざみわさびミョウガのせ

【八寸】
龍の卵のだし巻玉子、炙り締め鯖、
甘えびの麹漬け、淡路蒸し鶏もろび味噌、
ちぢみほうれん草のおひたし、牡蠣の生姜煮

【椀物】
エビしんじょうと冬野菜の椀物

【造り】
フグのお造り土佐酢ジュレがけ

【焼き物】
鹿児島黒毛和牛のもも肉のグリル
冬野菜、下仁田ネギ、インカのめざめ、千両ナス。

【土瓶ご飯】
白米、鯛飯
ご飯はお米マイスターのいづよねさんから「ななつぼし」をチョイス。
ええ仕事してます、ガォー！(笑)

ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則
『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』

ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。
今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！
また逆も真なり！ガォー！(笑)

ご飯のお供の「肉味噌」。
めちゃくちゃ美味しい♪
これさえあれば無限にご飯を食べれる、ガォー！(笑)

【味噌汁】

【香の物】

【水物】
ゆずシャーベット、柿

やいと鰹のサラダは試食。

旬の厳選食材を丹精込めて繊細かつ感性豊かな日本料理に昇華してくれます。
お客様と会話をしながら目の前で調理・提供するライブ感あるカウンター割烹です◎

ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！

お店より
鮮度抜群のカウンター割烹。
ひきたての出汁や土鍋の炊きたてご飯をご賞味ください！
店主こだわりの厳選素材を堪能できる、コース限定の和食店。
これまでに培ったルートで仕入れる天然の高級魚を中心とした旬の食材を、和洋のジャンルに縛られない調理法で提供。

「小規模な割烹だからこそできる丁寧な仕事を」と目の前でかつお節を削り、その場で出汁を取るこだわり。
見た目麗しい皿の数々を楽しんだ後は、ご近所の「いづよね」から毎日届く精米したてのお米で炊く土鍋ご飯と〆まで贅沢に。是非ご賞味くださいませ。

食善大岡
078-891-4076
兵庫県神戸市灘区友田町1-4-19-2

※昼のコースは前日までのご予約
夜のコースは当日16時までのご予約でお願い致します
苦手な食材等ございましたらお気軽にお電話くださいませ。

交通手段
阪神電車・新在家駅より徒歩5分
JR六甲道駅より徒歩8分

営業時間
12：00～15：00
18：00～23：00

定休日
不定休

席数
10席
（カウンター10席）

完全禁煙

公式アカウント
https://www.facebook.com/shokuzenoooka/

オープン日
2018年12月23日

☆一歩先を行く！神戸ブロガー！「鉄人」ガォー！(笑)☆

★神戸の安くて美味しいＢ級グルメ情報を発信！
神戸の活性化を応援！
神戸ブロガー「料理の鉄人28号」は今日も発進！ガォー（笑）

【驚】ニンニクの匂いを一瞬で消す裏ワザはこちら↓
http://tabelog.com/rvwr/ironchef28/diarydtl/121880/

GoogleやYahoo!からブロガー「料理の鉄人28号」を検索！ガォー！(笑)

☆アメブロ→「料理の鉄人28号」

☆twitter →「料理の鉄人28号」

☆Retty「Tetsuto Yamada]」
http://user.retty.me/1168803/

☆食べログ→「料理の鉄人28号」
食べた物の記録として利用してます。
整理されてて見やすいよん♪

☆facebookグルメグループ
「兵庫県のお店を応援し隊」
https://www.facebook.com/groups/1657213404544840/

※注意
最近、食べログやSNSで鉄人28号の画像を使い、グルメブロガー「料理の鉄人28号」のニセモノ、なりすましが出没してると多数の方から報告を受けました。
みなさんもご注意下さい、こちらがオリジナルです！ガォー！（笑）

※表示価格のご注意
増税の為、実際の価格と違う場合はご容赦下さい。
また、以前に訪問したお店もありますので参考、目安として考えて頂ければ幸いです。

ＩＲＯＮ　ＣＨＥＦ　２８

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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料理の鉄人28号

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留食善大岡このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理
住所	兵庫県神戸市灘区友田町1-4-19-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪神電車・新在家駅より徒歩8分 JR六甲道駅より徒歩8分新在家駅から361m
営業時間	■営業時間 12:00~14:00 18:00~22:30 ■定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/shokuzenoooka/
オープン日	2018年12月23日
お店のPR	ライブ感のあるカウンター割烹。ひきたての出汁・土鍋の炊きたてご飯をご賞味ください当店はこだわりの厳選素材を堪能できる、コース限定の和食店です。これまでに培ったルートで仕入れる天然の高級魚を中心とした旬の食材を、和洋のジャンルに縛られない調理法で提供しております。「小規模な割烹だからこそできる丁寧な仕事を」と目の前でかつお節を削り、その場で出汁を取るこだわり見た目麗しい皿の数々を楽しんだ後は、ご近所の「いづよね」から毎日届く精米したてのお米で炊く土鍋ご飯と〆まで贅沢に。 ...
初投稿者	かおり1217（257）