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六甲道界隈で魚介料理なら、お薦めできるお店です。 : さかな堂

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ちろりちょこ

ちろりちょこ(293)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・兵庫県

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  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2015/11訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

六甲道界隈で魚介料理なら、お薦めできるお店です。

(2015年11月)

11月24日(火)20時、家族4人で伺いました。
なので、今回は奥のテーブル席に。
刺身5種盛り、あん肝、牡蠣酢、牡蠣フライ、アクアパッツァをお願いしました。
先ず届いたのは、前菜の盛り合わせ。
写真に納まりにくい長い器に、
紫芋、チーズ豆腐、魚の燻製、鴨ロース、白身魚のフライ、菜っ葉としめじのお浸し。
なかなかにお値打ちだと思います。

続いて、刺身5種盛り。
のどぐろ、ひらまさ、まぐろ、烏賊、〆鯖。
やはり、醤油は2種。
烏賊は、九州の甘い醤油で食べるほうが好みかも…
いずれも魚居酒屋相応のお値段の割りには、かなりハイレベル。

あん肝、牡蠣酢は、お上品な三杯酢が下に溜まって、薄味。
三杯酢を含んだツマごと食べたら、ちょうど良かった。
大振りの牡蠣は、牡蠣汁がブシュー&磯の香り。
あん肝は、もっと濃い味付けのほうが酒に合うかも。
10分後に、牡蠣フライが到着。
こちらの牡蠣は、小振りなもの。
タルタルソース、塩レモンがセッティングされていました。
温存していた、残りのビールで頂きました。
味は、まあ普通かな?

アクアパッツァは時間が掛かって、牡蠣フライの20分後に到着。
と言っても間を持て余した訳ではないから、タイミングを見計らってのことかも知れません。
白濁したスープはあっさり和風ながら、旨みが濃厚。
白ワインで頂きましたが、日本酒にも十分合いそう。
今回はいろいろ食べたなぁと思ったのですが、4人でのシェアだったので、お代は一人4千円。
「使った金額」は、前回と今回を平均して、¥5000~¥5999としておきました。


(2015年9月)

9月19日(土)に伺いました。
かなりの偶然が重なって…

土曜日だというのに19時過ぎまで働いて、そんな自分が可哀想になってしまったので、
三宮の鮨屋か魚の店でパァ~ッと発散しようと思ったんです。
JR東西線の各停で芦屋まで行って快速に乗り換えようとしたら、
何故かこの日に限って快速が来ないし新快速も5分遅れ。
芦屋で降りようかな~と思いながらもそのまま各停に乗っていたら、住吉くらいだったか?
新快速が疾風のように抜き去って行って…
なんか三宮まで行くのがしんどくなってしまって、六甲道でふと下車したのでありました。
ウェルブ六甲道をうろついているうちに、そういや麺屋しゅはりの辺りに
良さ気な店が何軒かあったなと…
で、そちらに南下するうちに思い出したんです。
しゅはりに行く時に駐車したコインPの近くにあった「魚」の看板を!

20時半頃、入店。
なんか、雰囲気のある店じゃないの^^
店に入ってすぐのカウンターは他に2人客のみでしたが、
奥のテーブル席は結構賑わっていました。
板前さんって言うか店主さん?は、顔色が悪く愛想なさげのような?
黙々と料理を仕上げておられました。
メニューをつらつらと見るに、とにかく魚のお店ですが、
刺身、焼き、煮、揚げといった和なものだけでなく、
ピッツァ、アクアパッツァなどの洋な変化球もあることを把握。
でも、この日は最初から和な気分なので、はり烏賊、うちわ海老を刺身で、
金目鯛のお頭を煮付けで頂くことに…

すぐに出て来たのは、前菜の盛り合わせ。
南蛮漬け、チーズ豆腐、鮭ハラス、フルーツトマトのジュレ添え、鴨ロース、黒豆でした。
見た目に美しいし、どれも美味しい♪
なかなか、いいんじゃないですか~

ビールを飲みながらゆっくり前菜を頂いていたら、食べ終える頃に刺身がすっと届きました。
これも美しく、凝った盛り付け。
醤油は普通のと、九州の甘めの醤油と。
山葵をおろすのに苦労していると、ちょうど手の空いた板さんがおろしましょうか?と。
後々になって人柄が分かってきたのですが、実は言葉少なめながら気が利く優しい方でした。
ちなみに、女将はよう喋る方だったりして。
刺身からは、燗酒で。
漁師さんの名前まで明記されたお勧めのはり烏賊が…、美味しい♪
まだコリッとした固さが残っていて、ぬたっとしない。
なんか、呼子の活き烏賊つくりが食べたくなってしまった…
(それで衝動的に博多に行きたくなったりして? いや、本当に行っちまったんですけどね^^;)
うちわ海老は、プリッは弱いのですが甘み、旨みがしっかり。
で、どちらの醤油を付けるかで、また味わいが違うんです。
普通の醤油のほうが、くっきり、きりっ。
けど、優しい甘めの醤油もまた良し、ピース^^v
って言うか、長崎に6年間住んでいた私には懐かしい味。
チョーコー醤油を思い出してしまいました…
(それで長崎にも行きたくなったりして? いや、それはなかったです。)

金目鯛お頭の煮付けは、基本に則った、しっかりと濃い味付け。
煮付けも美味しく、文句なし。
酒をちびちび呑みながら少しずつ解体していき、骨までしゃぶり尽くしました。
ひとりで食べるには、ちょっと量が多過ぎましたけどね。
22時前には他のお客がいなくなり、お腹も膨らんだので、お愛想。
お代は、ビールと酒2本を含めて6千円程でした。
北新地の割烹なら、諭吉さんがひとりいなくなっていたはず…
魚が食べたくなったら伺いたいお店が、一軒増えました♪

  • さかな堂 - 前菜盛り合わせ(2015,11)

    前菜盛り合わせ(2015,11)

  • さかな堂 - 前菜盛り合わせ(2015,11)

    前菜盛り合わせ(2015,11)

  • さかな堂 - 刺身5種盛り(2015,11)

    刺身5種盛り(2015,11)

  • さかな堂 - あん肝(2015,11)

    あん肝(2015,11)

  • さかな堂 - 牡蠣酢(2015,11)

    牡蠣酢(2015,11)

  • さかな堂 - 牡蠣フライ、タルタル(2015,11)

    牡蠣フライ、タルタル(2015,11)

  • さかな堂 - 牡蠣フライ、塩・レモン(2015,11)

    牡蠣フライ、塩・レモン(2015,11)

  • さかな堂 - アクアパッツァ(2015,11)

    アクアパッツァ(2015,11)

  • さかな堂 - 前菜盛り合わせ(2015,9)

    前菜盛り合わせ(2015,9)

  • さかな堂 - 前菜盛り合わせ(2015,9)

    前菜盛り合わせ(2015,9)

  • さかな堂 - はり烏賊&うちわ海老の刺身(2015,9)

    はり烏賊&うちわ海老の刺身(2015,9)

  • さかな堂 - はり烏賊&うちわ海老の刺身(2015,9)

    はり烏賊&うちわ海老の刺身(2015,9)

  • さかな堂 - 金目鯛お頭の煮付け(2015,9)

    金目鯛お頭の煮付け(2015,9)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 さかな堂
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-7733

予約可否

予約可

ワンドリンク制

住所

兵庫県神戸市灘区琵琶町1-2-11 第6六甲センタービル 1F

交通手段

JR六甲道駅より徒歩4分
阪神電車新在家駅より徒歩6分
阪急六甲駅より徒歩12分

新在家駅から309m

営業時間・
定休日

営業時間

[火〜土] 11:30〜13:30(L.O.)
[月〜土] 17:30~23:00(L.O.22:30)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(カウンター6席、テーブル8席、掘りごたつ8席)

個室

(8人可)

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

中学生以上

オープン日

2015年4月23日

電話番号

078-857-1156

初投稿者

にゅん♪♪にゅん♪♪(1725)

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