食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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行列必至のラーメン店
いつも行列のできているこちら
もう何年も前から存じ上げているが 並んでまでは… と
未訪問のままだった
コロナ禍 通し営業になり 中途半端な時間だったら空いてるか？
と 思い 夕方６時過ぎに通りかかると 1組２人待ちのみ…
お昼ちょっとしか食べられなかったし いっとく？？
と 外に並ぶというか立ったらすかさず中から店員さんがでてきて
お一人様ですか？ 食券を先に買っておまちください とのこと
ということで 店内に入って券売機の前へ…
迷うな～ だけど あっさりのにしとこう ということで
魚介らーめん並み ￥750をポチっ
食券渡してまた外に出て待ちます
これが 思ってたより長時間待ちました
待ってる時から 私が食べ終わって出るときにもまだ座ってた
つけ麺をゆーーっくり食す女子ふたりのせいもあったかとは思いますが( ;∀;)
席を間引いてかなり余裕のある席数にしているからかも ですね
決して提供が遅いということはなく むしろ早いくらいでした
さてさて 席に座って数分でらーめんが供されました
透き通った綺麗なスープに キラキラと光る油が浮いています
美しいビジュアル(^^)/
テレビのグルメレポートなどで若い女性が うまい！とか言っちゃってるのに
せっかく可愛いんだから 美味しいっていいなさ～い と普段思ってる私
食べて感想を うまい とは言わない人です
まずはスープを… とレンゲで一口
声にこそ出さなかったけど 心のなかでこう言った
うまっ！
何ともいえない旨さです すっきりとしていてコクがあって んんん～
美味しい というより 旨い という感じ
麺は皆さん書いてらっしゃる もちもち つるつる 中太でどっしりと見せかけて
なんてことない するする入っていく心地よさ
おとなりの女子がつけ麺大盛たのんでて えっつ！！！？って思ったけど
これならいけるかも… なんて
トッピングのレアチャーシューも
ほぼ生のレアチャーシューが嫌いな私も納得の ギリレアな鶏と
箸で持つとほどける豚チャーシュー
おおぶりのメンマが二切れ
もう文句のつけようがありません
あ、玉子も黄身がレアでめちゃ美味しい～
納得の一杯でございました(^^)/
あの席数にスタッフさん５人ってめちゃ多いけど
気配りちゃーーんとしてくれてました
つぎは白湯だな… 空いてる時間を狙わなきゃ！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺 ヒキュウ 六甲道店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
078-856-3455 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線「六甲道」駅(北口)から徒歩3分 六甲道駅から203m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター9席､テーブル２名掛け２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 付近にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前にあっさり魚介をいただいて
ある意味衝撃的に美味しかったので
間をあけずにまたまた行ってしまいました
並びたくないので お昼時をはずして夕方に…
今度はお店の一押し？
鶏白湯魚介濃縮らーめん系こってり をポチっと
運ばれてきましたラーメン鉢
クリーミーな細かい泡のスープに覆われ
具がちょっと沈み気味
まずはスープ
想像してたのとはちょっと違う…
思っていたよりどろっとしてない
少しクセのある香りがするけど 食べてるうちに気にならなくなってきた
具と麺の美味しさは 前回経験済み
このスープにこの麺がすごくマッチしてますね～
なるほど 流行るわ～
個人的には リピートするのはあっさり魚介のほうです