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店名 |
福龍門
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、刀削麺 |
予約・ お問い合わせ |
078-843-3307 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「神戸市灘区徳井町4-1-2」から移転しています。 |
交通手段 |
JR六甲道駅、阪急六甲駅、阪神新在家駅徒歩約10分前後 六甲道駅から532m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
47席 (カウンター3席、1階4人掛けテーブルが3席 2階8人掛けテーブルが4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 32人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2か所コインパーキング有 2000円以上で1時間分のサービス券 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年2月10日 |
お店のPR |
中華一筋50年の料理長がお客様に支えられてお届けいたします。
中華料理の激戦区である神戸市灘区六甲道に、2014年にリニューアルオープンしたお店です。この道ひと筋50年の料理長がもてなす、手づくりの料理が人気。旬の素材にひと手間かけて、より良質なものを低価格で提供しています。「1人ひとりの好みに合わせて作る」という味つけは、長年の経験が成せる技。なかでも、20年以上の研究によって作られた『刀削麺』は、モチモチ、つるつるの食感がたまらない逸品です。店内は... |
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9月3日(日)、13時半頃に山猫軒に伺ってみるも外待ちができていました。
TVで放映されて間がなかったので、この事態は想定済み。
そういう場合は、福龍門の刀削麺と決めていました。
外観も店内も、前の店舗に比べて随分と綺麗になりましたね。
刀削麺を削るところが見られなくなったのは、寂しいけれど…。
カウンターに座り、海鮮刀削麺をオーダー。
アサヒドライゼロを飲みながら、ラーメン本をパラパラめくって待ちました。
知らないラーメン屋さんだらけ…、このうち何店が生き残るのだろう?
10分程で、海鮮刀削麺が到着。
海老、いか、貝柱、野菜がたっぷりに玉子とじ。
ただ、スープは色も味も濃くなっていました。
以前の薄味のほうが海鮮に合っていて美味しかった気がする…。
刀削麺は白いのに混ざって、赤や緑の麺も。
食べ始めは柔らかめのうどん or きしめんのようでしたが、
食べ進めるうちにピロピロとした食感になって…、水餃子の皮みたいな感じに。
マジックアイテムのマーラージャンを投入すると、山椒が利いてガツン!
マーラーを食べた時には海鮮にすれば良かったと思ったけれど、
海鮮を食べたらマーラーにしておくべきだったと思う。
隣の芝生はいつも青いのでありました。