米福 新在家 大海老天丼 ご飯大盛り : 米福 新在家

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2015/03/06

本日は、兵庫県は神戸市灘区浜田町にございます米福新在家さんでございます。
こちらは、天丼の盛りのよいお店を探していた時に見つけたお店で、大きな海老天がのっかった大海老天丼のビジュアルに惚れてしまってブックマークに入れていたお店であります。
ブログでは、たけちゃん。さんを筆頭にして食べログのマイレビュアーさん達の何人からかも推薦して頂いたお店なんですが、中々行くことが無いエリアにお店がございまして…
こないだアラカルトさんに行った時に寄っても良かったんですが、かなりのお客さんでしたんで結局は諦めて違うお店に行ってしまった訳で…
当日は朝から神戸の某所で一日缶詰状態で研修＆会議でストレスでイライラが…w
速攻で家に帰って浴びるように酒を飲みたかったんですが、折角の機会だって事で寄り道がてら…(思いつきでしたんで、今日は牡蠣は抜きの方向で…w)

お店に到着したのは18時を少し杉田くらいでしたか…?
平日と休日とではこんなにもお客さんの入りが違うのかと思う程で当日はテーブル席に2人、カウンター席に1人と順番待ちも覚悟していた親父.comとしては少し拍子抜けな感じで…w
まぁ帰るまでには満席になってたので、さすがは人気店なんだなぁ…って改めて思っちゃいましたが!!
ってな事でまずはメニューの確認からお願いしますです。

いやぁ、酒が進みそうなメヌーばかりで…w
狙うは大海老天丼なんですが、定食系のメニューに御飯の大盛り設定とかがなんも書いて無いんだよね…(´・ω・`)
オーダーを取りに来てくれたお姉さんに、
「大海老天丼で…ご飯大盛りって出来るとね?」
とお訊ねしますと、
「ご飯の大盛りは+200円の追加になりますが、よろしいでしょうか?」
ってな返事でしたんで、問題無い旨を伝えてオーダーが無事に通ります?w
こちらのお店はお昼は某天ぷらのお店と一緒でイカ塩辛が食べ放題となる素敵なサービスを実施中であります!!
しかしまぁ、いくら好きだからと言ってそんなに沢山喰えるようなもんではない訳で…w
ご飯のおかずとして喰っていっても高々しれた量でしょうね!!(あのお店ならご飯もお替り無料なんで多少は喰えるかも…?)
その変わりと言ってはなんですが、ディナータイムには“なぶらふりかけ”がかけ放題のサービスがあるようです!!

しかし、こちらもご飯のお替りが無料じゃない限りそう喰えたもんでは無いですから、ご飯のお替りが無料では無いこちらのお店では少し中途半端なサービスになりそうです!!w
しばらく待っておりますと、とん汁?と取り皿と丼のタレが登場です!!

取り皿が最初から何も言わずに出てくるのは嬉しいですね～!!
天丼のタレがかけ放題ってのは嬉しいかも…w
そして、オーダーから待つ事9分程で頼んでいた物が無事にサーブされる事になります。
大海老天丼ご飯大盛り1100円

ナイスなビジュアルですねえ…!!

鯱鉾のようなそりっぷりが凄いですね!!

縁の下の力持ち…?
大海老天と茄子天がそびえ立つ土台は中々の大きさの鶏天ですた!!

大海老は割とデカいんですが、身は親父.comのやうにスレンダー…?w

さて、実食であります
…ってよりも大盛りにしてるはずなのに、しょっぱいご飯のボリュームの無さに閉口…w
このままでは非常に喰い難いので大海老天と茄子天を取り皿に退避しまして喰っていくことにします。
…上記2種の天婦羅を退避させるとかなり貧相な感じになりますね…w
取り敢えずタレからprprとしてみます。
結構甘めで濃厚です!!
ご飯にかなり合いそうですが、肝心のご飯とのバランスが辛そうですw
まずはしし唐天から…
かなり個体は小さめで味的には可もなく不可もなく…、うん至って普通ですね!!w
あがり具合はカラッとしておりいい感じであります。
カボチャ天…
そそり立つ2つの砲門を支えるべく鶏天と一緒に頑張っておられますw
カボチャ特有の芯などのゴリッとした食感は残っておらずにホクホクとやわらかくて旨いです。
大きさは比較的大きめだとは思うんですが、もう少し厚みが欲しいかなぁって感じですかね?
鶏天…
土台となる天婦羅はかき揚げ天かもしくは玉葱天だと勝手に想像していたので、鶏天は親父.com的にサプライズで嬉しいですね!!w
若干衣が分厚い気がしましたが、サクッサクの食感で油がいいのか胃もたれとかの心配はなさそうです。
パサつき感は無かったもんの旨味も少なかったんで使用されている部位は恐らく胸肉かと思われますが、甘辛いタレと相まって美味しかったです!!
タレの量が少なかったんで、追加でドバッとかけると更に旨し!!
旨いだけに…ご飯が非情に減っていく…＿|‾|〇
半熟玉子天…
こないだ喰ったウズラ玉子の天婦羅のやうなアレと比べるとまぁ御立派な大きさで…w
満足のゆく大きさではありますが、熱の入り方が少々過ぎたのか黄身のトロッと感が少なくて、半熟玉子としての美味しさで言えば割引せざるを得ないポイントですね。
茄子天…
文句無しの揚がり具合で非常に美味しかったです。
いいか悪いかの判断が難しいんですが、これだけ以上に衣が薄かったんですがなんか理由があったんでしょうかね…?
天婦羅のサクッと感を味わう…と言ふ意味では素揚げっぽいので少し物足りなさはあるかもですね。
皮の部分じゃなくって、身の部分にタレをスッとかけてしばらくおいておきますと、いい塩梅にタレを吸いこんで更に美味しく頂く事が出来ます。
大海老天…
さて、どうやって喰っていけばいいもんか…?w
まずは尻尾側を豪快にかぶりついて、食べやすい状態にします。
全体的に…ってよりもエビの頭の部分の大きさから想像すると身の部分は若干細くて見た目以上にスレンダーな個体です。
歯ごたえは非常によろしくてパキッとした小気味のよい食感と、海老の甘さを十分に堪能する事が出来ます。
これは塩で喰いたくなる感じですね!!(卓上に用意されております)
塩で喰いますと更に甘味が増して思わず幸せな気分に浸れます。
身は細い印象があったんですが、頭部に近づくと程良い太さになっていき食べ応え十分であります。
頭部が大きい分、味噌の詰まり具合も抜群で、噛みしごくと味噌の風味をじっくりと味わう事が出来ます。
味噌を喰いつくす為に頭部もバリボリと喰えるかな…って思ったんですが歯茎に突き刺さりそうな予感がしたので止めますたw
頭部と胴体を別提供で更に頭部を再度揚げるといいかもですが、海老そのものがそこそこの大きさなんで殻も分厚めなんで頭部の完食は厳しいかもですねw
そんな感じでマリマリと喰っていきまして、5分程で無事に完食です。

メニューが豊富で喰ってる最中にせせり天やチーズ系の串も追加しようと目論んでたんですが、カウンター両隣は勿論全ての席からドンドンとアルコールの追加のコールが聞こえ、別の不満が膨らんできましたんで早々に退店する事に決めますた…w
車だとこゆ時辛いんですよね…w
お隣の40代後半くらいのサラリーマンさん…
独り静かに熱燗をキュッと飲んでらして、出てきた熱々の天婦羅を頬張って次々と追加注文…、羨ましスw

んで、会計で支払ったのは1100円…
追加料金の200円の話はどうなってるの…?、ってか大盛りになって無かったんじゃんよ…＿|‾|〇
あの店員さんとのやり取りは一体何だったのか…?w
予習で他の方の大盛り画像見てましても、そんなにたいした量では無かったんですが、こちらのお店はデフォでご飯の量は少ないようです!!w
他の丼はどうか知りませんが、そこそこ天婦羅のボリュームもあるこの大海老天丼ではご飯と天婦羅のバランスが悪すぎるのでも少し量を増やしたほうがよろしいかと…(｀・ω・´)
少し北にあがったとこに某牛丼屋さんがあったんで、そこで白飯補充をしようかと思ったんですが近くに目を付けていたお店があったんでまずはそっちから…w

●○●お店のデータ●○●
米福新在家
兵庫県神戸市灘区浜田町3-3-12
電話番号/078-843-2004
営業時間/11:30-14:30(LO14:00)
　　　　　　　17:30-22:00(LO21:30)
定休日/無休
駐車場/無し(近隣にコインパーキングあり)
禁煙・喫煙/全面喫煙可