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清潔感溢れるラーメン屋。
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shuuh997
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
J.B GAIA
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR住吉駅から徒歩6分 住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー）から158m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコイン駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR住吉駅から徒歩6分。
国道2号線沿いにお店を構えるラーメン屋さんです。
以前から行こう行こうと思いながら、中々行くタイミングが無かったのですが、丁度お昼時に時間が出来たので、食べに行ってきました。
お店に入って左手に食券機があるので、そちらで食券を購入します。
お店の推しであろう豚一頭清湯麺（850円）を購入しました。
席に案内され食券を渡し、両手にアルコールスプレーをして貰います。
着席してから店内を見回すと、白を基調にして落ち着いた空間になっていました。
また、カウンター奥の調理場まで清掃が行き届き、綺麗で清潔感がありました。
ゆったりと寛ぎながら、ラーメンに舌鼓を打てるいいお店だと思います。
まずは、ラーメンの前に「先ベジ」なるものが届きます。
最初に野菜を食べる事で、糖分や脂質の吸収を抑える効果があるとの事です。
効果の程は分かりませんが、素直に気遣いが嬉しいですね。
先ベジを食べ終わり一寸間が空いてラーメンが到着です。
ツルツルでモチっとした食感の麺、醤油の風味と豚の旨味が合わさったスープ。
余分な物が加えられていない、シンプルながらも奥深い美味しさでした。
ただ個人的には少し脂が多く、食べ切ると少し胸焼けがしましたが汗
トッピングはチャーシュー2種類と葱のみとこちらもシンプル。
チャーシューはしっかり歯応えがあり、美味しかったです。
こちらのお店ではラーメンの盛り付けをしている所がカウンター越しに見えるのですが、一つ一つ丁寧にされているのがよく分かります。
素材、調理工程、盛り付けと随所にこだわりを感じられるので、より美味しく頂けるのではないでしょうか。
美味しい醤油ラーメンが食べたくなった時に、また利用させてもらいます。