鶏一途 - 住吉(JR・六甲ライナー)(焼き鳥)

淡海地鶏の魅力を最大限に引き出す。食材へ一途に向き合ってきたからこそ出せる、究極の旨味。

神戸三ノ宮駅からJRで10分弱、快速も停車する住吉駅から徒歩2分。食材の輪郭を際立たせた鶏料理を玩味することが出来る正統派焼鳥店。”淡海地鶏”を使用し、備長炭の熾し火でじっくりと火入れ。巧みな手付きで団扇を操れば、次の瞬間には珠玉の一串が出来上がる。アラカルトでの注文も可能だが、その日の食材を見極め趣向を変える”おまかせ”がお薦め。一串入魂で焼かれた焼鳥を1本づつじっくりとご堪能下さいませ。

お店のこだわり

料理人

中川誉雄氏(ナカガワタカオ)―串に表れる、鶏への真摯な想い

中川誉雄氏(ナカガワタカオ)―串に表れる、鶏への真摯な想い

料理

”淡海地鶏”を使用。鶏の旨味を心ゆくまで享受する

”淡海地鶏”を使用。鶏の旨味を心ゆくまで享受する

空間

力強い一本柱が目を引く、木の温もりに包まれた空間

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投稿写真

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  • 鶏一途 -

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口コミ

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  • M923
    口コミ 108件 フォロワー 24人

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    鶏三昧コース 鳥のお刺身(事前予約) 親子丼単品 梅酒 鳥のお刺身は今回初めての挑戦でした。 写真で見ていたものより肉厚で量も多くびっくり。 お塩とワサビをつけていただきました。 どの部位も全く臭みがなく美味しかったです。 特に白肝はクリーミーで口の中でとろけました。 鶏三... 詳細を見る

    鶏一途 - 料理写真:

    2025/06 訪問

    1回

  • 見習いグルメライター
    口コミ 1,670件 フォロワー 353人

    今回もつくね7本いただきました

    兵庫県神戸市 住吉駅より徒歩3分。 食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2025選出店 焼鳥店「鶏一途」さん。 近隣にコインパーキングあります。 お店はビルの階段上がっ... 詳細を見る

    鶏一途 - 焼鳥_つくね(1本目)

    2026/02 訪問

    8回

  • 浜のゴジラ
    口コミ 1,712件 フォロワー 991人

    鹿児島の醤油があったなら

    ずっと行きたかった鶏一途。 三度目の正直で予約がとれ、一路神戸へ。 まずは予約していた鳥刺し盛り合わせ。 新鮮なのが一目で分かり、脂がのったハツなど、素晴らしい鳥... 詳細を見る

    鶏一途 -

    2025/12 訪問

    1回

鶏一途が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鶏一途
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

焼き鳥 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店

焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理
予約・
お問い合わせ

078-857-1795

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-3-13 2F

このお店は「神戸市東灘区住吉本町1-3-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR住吉駅から北へ徒歩2分

住吉駅(JR・六甲ライナー)から142m

営業時間
  • 月・水・土

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 火・金・日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    詳しい店休日につきましては鶏一途公式ホームページをご覧ください。

    ■ 定休日
    月1回日曜日
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター6席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

建物内オール禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

小学生以下は入店出来ませんので、ご注意ください。

ホームページ

http://www.toriichizu.com/

オープン日

2008年6月1日

備考

予約の受付は、希望日の1ヶ月前からです。(受付開始日が店休日に当たる場合はその前営業日より受付)
また、予約の際は営業時間帯(17時から24時)を避けてください。また、5名以上の予約は出来ません。

初投稿者

島いくら島いくら(9)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [木]
     定休日
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     12:00 - 14:00(L.O. 13:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 営業時間
    詳しい店休日につきましては鶏一途公式ホームページをご覧ください。

    ■ 定休日
    月1回日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR住吉駅から北へ徒歩2分

  • このお店の口コミを教えてください

    兵庫県神戸市 住吉駅より徒歩3分。
    食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2025選出店
    焼鳥店「鶏一途」さん。
    近隣にコインパーキングあります。

    お店はビルの階段上がった先の2階です。

    この日は土曜日だからか特に混雑していて
    2回転目まで全席埋まっていました。

    鶏は滋賀県の淡海地鶏、飼育期間が長く
    上質な脂乗りが特徴の鶏です。
    炭は高知県で生産される上土佐備長炭です。...

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