気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ｔｏｍｏｓｅｉｐａｐａさんの他のお店の口コミ
-
餃子の勝（豊中、岡町 / 餃子、居酒屋、中華料理）
-
スターバックスコーヒー（豊中、岡町 / カフェ）
-
五穀（仁川、小林、甲東園 / 食堂、日本料理）
-
松のや（千里丘、摂津市 / とんかつ）
-
スターバックスコーヒー（万博記念公園、公園東口 / カフェ）
-
和食さと（牧落 / ファミレス、日本料理、しゃぶしゃぶ）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
シュラッテンバッハ（Schrattenbach）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ摂津本山から徒歩12分 住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー）から735m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
住吉・御影×パンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
ＪＲ摂津本山駅から、ＪＲの北側線路沿いに住吉に向かって１２分ぐらい歩いたところにある
ドイツ国旗のはばたくパン屋さんです。
店名のシュラッテンバッハとは、この店のパン職人寺井克子さんが修行をした人口２００人ほどの
ドイツの小さな村の名前から付けられています。どこかで聞いた名前だと思ったら、モーツァルトが
親子で雇われていた当時の大司教と同じ名前でした。
さて、ここのパンは一言で言うと「妥協を許さない堅実なドイツらしいパン」という感じです。
菓子パンや惣菜パンはほとんどありません。
大きな特徴は、イーストフードや防腐剤を使用していない手作りのドイツパンだということです。
今回買ったのは３種類です。最近値上げした後の価格です。それでも安い。
・ミルヒホルン（６０円）・・・牛乳たっぷりで角の形をしたパン。表面は固く中はふわふわ、塩味が
効いていて、シンプルだけど子供たちも喜ぶ美味しいパン。
・ビーネンシュティッヒ（１６０円）・・・アーモンドとハチミツを混ぜたものをのせて焼き、カスタード
クリームを挟んでいる。お菓子のようなケーキのようなパン。
・マンデルン（３４０円）・・・アーモンドのペーストを挟んだパンで香りが良くて歯ごたえもいい。
ハーフサイズは１８０円です。
どのパンも派手さはないけど、しっかりと作られていて、子供にも美味しさが伝わることがスゴイ。
菓子パンや惣菜パンのリクエストが多い子供たちが本格パンの美味しさに目覚めてくれることが
本当に嬉しい限りです。
ただサービス面だけはちょっと不満です。子供と一緒に行ったのに笑顔も声がけもありません。
もちろん職人気質の寺井さんは苦手だと思うんですけど、これからはお客さんへの応対がカギを握る
時代だと思うので、もう少しがんばって接客をしてほしいと思います。
ただそんなことを差し引いても、美味しいしＣＰが高いので絶対にお薦めしたいお店です☆