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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
山口とうふ
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー）から203m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 3台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２月に続く今年２度目の関西出張。今回のミッションは神戸市の住吉周辺。新幹線とレンタカーを駆使した、一泊二日の出張旅行である。新神戸駅に朝9時過ぎに到着。予約していたレンタカーを借り、昼はコンビニ弁当で我慢しつつ、一気にお取引先を回る。
16時半過ぎ、１日目の仕事が無事終了。今夜の食べ物を購入しながら、ホテルに向かうことにする。まず１軒目はこちら『山口とうふ店』さんである。濃厚さで評判のゆば豆腐を食べてみたくてお邪魔した。店舗は立派な鉄筋ビルの１階にドーンと鎮座している。訪れたのは夕方だったから、残っている商品はさほど多くはなかったが、それでも目当てのゆば豆腐はしっかりゲット出来た。加えて、黒糖入りの豆乳が珍しかったので合わせて購入してみた。２点で税込470円の良心的価格である。
ホテルに着いて、夕食時に早速食べてみる。パックを開けた瞬間、室内に広がる豆腐の甘い香り。これはすごい。口に入れると、何とも濃厚な豆の味わいと甘さが一気に弾ける。ワタシの知る限り、こんなにクリーミーで味の濃い豆腐はあまり記憶が無い。醤油も何も付けずに、半分デザートの様な感覚で一気に食べてしまった。黒糖豆乳もまさに豆そのもの。黒糖の穏やかな甘さが仄かに感じられるが、あくまでも主役は豆乳であって、黒糖は風味付けに徹している感がある。加えて、濃厚なのにエグみや豆臭さも無く、さらりと喉を通る飲みやすさ。驚きの豆乳である。
神戸の住吉界隈を訪れるなら必ず足を伸ばしたい、ピュアで濃厚な豆腐と豆乳の店。わざわざ行くだけの価値がある、再訪必至の名店である。