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店舗基本情報
| 店名 |
くぼた製麺処
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR摂津本山駅より徒歩10分 摂津本山駅から703m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター6席、テーブル2席(テーブル席は普段は利用できません。小さな子供連れなどの場合に用意されます。)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月17日 |
| 備考 |
電子マネー：PayPay、Line Pay |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昨日土曜日は、お彼岸の墓参り前の腹ごしらえに、新店訪問です♬
お店は2号線沿いに有りますが、近くにコインパーキングも無くて、東側交差点北に上がった、60分200円のコインPに駐車しました。
テクテクとお店に到着、扉をガラガラ開けると券売機が有り、待ち客が3名、椅子に腰かけお待ちでした。
券売機にて「濃い鶏白湯らーめん+替え玉」を購入ししばし待ちます。
店内は、そないに狭さを感じませんが、カウンター席6席での営業で、店主と奥様かな？二人営業で、不慣れなのか、見ていて、もたついた感じが失礼ながら致しました。
少し待って着席です。カウンターの椅子は少し座りにくかったです(苦笑)
着席してからラーメンの配膳は早かったです。
厨房でハンドミキサーで泡立てしてたので、泡系ラーメンなのは一目瞭然ですが、見た感じ、ホントしっかり泡だったラーメンで、具は、鶏チャーシューに細かく刻んだ青ネギと、少しコスパは悪そうです(笑)
スープですが、出汁の味わいが強いさらりとしたスープで、鶏はさほど濃厚では無かったです。
濃いというのは、和出汁が濃いということなのでしょうね？
麺はボソッとした食感の中太麺で、今回替え玉と同時提供でお願いしましたが、放って置くと少しダマになってました(;'∀')
鶏チャーシューは、とても柔らかく、これはうまい奴です♬
自分はラーメンのスープは、器から直で啜るのですが、丼が少し平べったい丼で、少し啜りにくかったです。
接客に関しては、一生懸命さは十分伝わりましたが、もう少しテキパキやってくれないかなと、正直感じましたm(__)m
時期見て再訪はしたいと思います。ごちそうさまでした♬