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陰陽5行説に基づいた身体に優しいメニュー
なつめ
2017/01/13
こばみつ様
ご来店、そして高評価の投稿を下さりありがとうございます。
私共は美味しいことはもちろん、バランスの良い組み合わせを重視して提供しております。
こばみつ様のようなお詳しい方からは、是非ともご意見やアドバイスを頂きたく思いますので
次回ご来店の際は健康トークに花を咲かせましょう!お気軽にお声かけ下さいませ。
ご来店お待ちしております。 なつめ
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こばみつ
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店名 |
移転
なつめ
|
---|---|
ジャンル | 薬膳、鍋、創作料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線 甲南山手駅 徒歩4分 甲南山手駅から211m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
22席 (個室1席。テーブル10席、カウンター5席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年12月 |
備考 |
ご予算に応じたオリジナルコースもご相談ください。 |
初投稿者 |
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☆やさしい薬膳ごはん なつめ☆
JR甲南山手駅と阪神深江駅の間、一見シンプルな雰囲気のカフェの様な外観、看板の《薬膳》に目が惹かれます
国際薬膳食育師の資格を有する女性店主が作る、ナツメ・松の実・クコ・高麗人参などの生薬を加えた薬膳料理が人気のお店
普段遣いの食材に生薬をプラスして、馴染みがない方でも美味しく食べられる工夫がされています。
国際薬膳食育師だけあって、暑い日は身体も弱るので心機能を高める赤い食材を、胃腸が弱っているときは黄色の食べものを、陰陽五行説に基づくアドバイスも❤
↑トレーナーやってたときに勉強したなぁ( ; ゜Д゜)詳しくはネットから画像をダウンロードしてますので参考までに。
「5色のバランスランチ1200円」
○本日の主菜
豚肉のスパイス入り酒粕煮
○おばんざい3種
・陳皮(ミカンの皮)とアサリのおひたし(青)
・竜眼と人参のマリネ(赤)
・サツマイモとカボチャの蒸し煮(黄)
○季節の薬膳スープ
黒ごまスープ(黒)
○玄米ご飯(白)
○ハブ茶
陳皮:消化吸収を高める。痰、咳どめによいとされる
竜眼:動悸や貧血、不眠症の改善
5行説に基づいた5色の食材が身体に優しいランチセットです❤
※週変わりのテーマ別ランチもあり、今週は"胃腸を労わる"メニューです