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初モダンチャイニーズ
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中国茶
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アオリイカの葱山椒ソース
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口水鶏
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本日のお刺身サラダ（カンパチ）
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鱈白子の金砂炒め
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鎮江黒醋のとろとろ角煮酢豚
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トマト焼売
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ずわい蟹のあんかけ炒飯
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ずわい蟹のあんかけ炒飯
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デザート2種
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アマレット酒の杏仁豆腐
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アマレット酒の杏仁豆腐
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アーモンドメレンゲのモンブランx金木犀ジャム
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アーモンドメレンゲのモンブランx金木犀ジャム
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朱雀6402
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
老虎菜 本店（ラオフーツァイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、四川料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 摂津本山駅から徒歩15分 青木駅から644m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席 テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ※予約時に要相談 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年10月10日 |
| 備考 |
＜系列店＞ |
| お店のPR |
【ソムリエ厳選ワインと創作中華のお店】日替わりやリクエスト、おまかせコースもおすすめです♪
2009年にオープンして以来、お客様とともに作り上げてきた地域密着の本格中華レストラン【老虎菜】。リクエスト注文や貸切といったご要望にもできる限りの対応をする”お客様ファースト”での営業を大切にしています。ソムリエが選ぶ料理に合わせたワインや中国茶とともに、創作中華や季節の食材を使用したおまかせコースをご提供♪シンプルで上品な店内にて、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけましたら幸いです。 |
| 初投稿者 |
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2021.11.20土曜日17:30到着
食べログ中国料理百名店2021入選
西日本エリア 11位 /100店舗中
総合評価3.82
以前から何度か予約電話を試みるも繋がり難かったり繋がっても希望日が満席でなかなか予約の取り辛いお店でしたが今回は直近でネットのリクエスト予約が成立して念願の初訪問！
開店時間の17:30には続々と予約客来店で満席と成りました。
モダンチャイニーズ=創作中華とはどんなもんやろ？
百名店上位やし下調べでは盛り付けの美しさやデザートが一般的な中華料理のデザートとは一線を画すもので期待MAXで下記の内容を注文。
中国茶
白桃烏龍880円
前菜
口水鶏1,050円
アオリイカの葱山椒ソース1,050円
サラダ
本日のお刺身サラダ（カンパチ）1,450円
肉
鎮江黒醋のとろとろ角煮酢豚2,200円
魚
鱈白子の金砂炒め 価格不明
飯
ずわい蟹のあんかけ炒飯1,350円
点心
トマト焼売（4個）1,120円
デザート
アーモンドメレンゲのモンブランx金木犀ジャム 価格不明
アマレット酒の杏仁豆腐650円
これは旨い！！と感じたのは角煮酢豚、タレ、肉質共に抜群で見た目も素晴らしい！酢豚と言うよりも角煮近いかな。
逆にこれ何？と感じたのがあんかけ炒飯、餡と飯、共にかなりの薄味過ぎて良さがさっぱり解らない。
味わいがほぼ判らないレベルでした。
他は色々と手が込んでて斬新さも感じるけど「な〜にコレ！むちゃくちゃ旨いやん！！」と感動するものは無かったですね。
期待のデザートの杏仁豆腐はレモン汁を加える事でむちゃくちゃ旨い杏仁豆腐に変わるものでしたがモンブランはどちらかと言うとアイスクリームが勝っていて見た目だけかな。
料理の感想としては盛り付けの美しさや斬新さは有るがどれも素晴らしい！と言う感動の連続は無く、量的にも本格中華料理店と比較すると少ないので結果としては他の百名店と似たよう価格帯であってもリーズナブルとは言い難いちょっと高級店寄りな感じとなりますね。
あと、メニューブックに記載されていない料理も数多く価格表示が無く冒険となりますね。
接客は丁寧でとても良かったです。
予約が取り辛い百名店上位のお店ですが私らの口には合わずリピートしたいと思う程のインパクトは無かったです。