週末、相方と急遽何処かで晩御飯をと思い、せっかくの神戸なので中華をと思ったものの、三宮・元町エリアはルミナリエと相まって、めぼしいお店は何処もすでに満席。

広東料理＆少量ながらも洗練された味をと思い、思い立ったのがこちらのお店。

大きな繁華街からは若干離れているため、当日予約でもなんとか席が確保できました。その上、価格も同じ内容の他店と比べ、立地に比例してか若干リーズナブルな設定かと思います。

2部制になっている夜の時間帯の遅い時間に訪問。

先に入店されていた方々と全てのテーブルが入れ替わった時点で、お料理の説明がスタート。基本はアラカルトでの注文ですが、ポーションが少なめですので、二人でも４品位は頂けるかと思います。

この日頂いたのは、下記の通りです。

口水鶏　９５０円
お刺身サラダ　１３００円
鎮江黒酢のとろとろ角煮酢豚　２０００円
トマト焼売　７５０円
ずわい蟹のあんかけチャーハン
（桜餅風味の）ブラマンジュ

口水鶏は、小生大好きな一品。これは外せません。ふっくら柔らかい鶏肉に香菜とスパイシーな香り。食欲をそそります。前菜に相応しい一品ですね。

お刺身サラダはこの日はブリの切り身でしたが、量が少なめです。一人分ならちょうどなのですが、二人以上でシェアするには少ないですね。味のバランスは京静華さんのコース中の一品にある鮮魚と香菜等を合わせた一品ととても似た雰囲気です。上品な仕上がりです。

角煮酢豚はとろとろに解れる角煮に濃厚なソース。見た目よりあっさりです。これをアテに、赤ワインを飲みたい・・・手間を感じる一品ですが、個人的にはEVOLVEの黒酢の角煮酢豚の仕上がりの方がより極められている感じがしました。

トマト焼売は、物めづらしく注文した一品。想像以上でも以下でもなく。トマトの酸味であっさりといただけますが、敢えて頼まなくても良かったかな〜

少々少なめですが、〆を。二人でシェアすることを前提にあんかけチャーハンです。まぁ、想像どうりというところでしょうか。全般、あっさり目の味付けでボリュームは抑えめです。あと、２品くらい頼んでも良かったかもしれませんが、こちらのお店はなんと言ってもデセールです。あまりに満腹では楽しめません。

余裕を残しつつ、オススメメニューからブラマンジュを注文。

桜餅風味のやや塩気を感じる甘さも控えめな独特なテイストです。

普通の中華料理店では中々遭遇できないレベルのデセールです。これは一人一皿であれこれ楽しみたいところです。

二部制なので、落ち着いて食事もできることと、コースのみではなくアラカルトでこう言った洗練された料理を頂けるお店は有り難いです。

次回は別のメニューを試してみたいと思います。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留老虎菜本店（ラオフーツァイ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、四川料理
住所	兵庫県神戸市東灘区魚崎北町5-7-15 フェイバーハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ摂津本山駅から徒歩15分阪神青木駅から徒歩１０分甲南本通り商店街　アーケードを南に抜けて徒歩１分青木駅から644m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 12:00 - 14:00 L.O. 13:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 水定休日 ■定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	17席（カウンター5席　テーブル12席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ※予約時に要相談
ホームページ	https://www.lao-fuu-tsaii.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/LaoHuCai https://www.instagram.com/lao_fuu_tsaii/
オープン日	2009年10月10日
備考	＜系列店＞老虎菜オーキッドコート店 https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280106/28041421/ 老虎菜阪神梅田店 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27124951/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【ソムリエ厳選ワインと創作中華のお店】日替わりやリクエスト、おまかせコースもおすすめです♪ 2009年にオープンして以来、お客様とともに作り上げてきた地域密着の本格中華レストラン【老虎菜】。リクエスト注文や貸切といったご要望にもできる限りの対応をする”お客様ファースト”での営業を大切にしています。ソムリエが選ぶ料理に合わせたワインや中国茶とともに、創作中華や季節の食材を使用したおまかせコースをご提供♪シンプルで上品な店内にて、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけましたら幸いです。 ...
初投稿者	ルシェル（167）