- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
石焼和風ハンバーグ定食880円
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-94362058 .js-count","target":".js-like-button-Review-94362058","content_type":"Review","content_id":94362058,"voted_flag":null,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
ボリューム満点★石焼煮込みハンバーグ定食980円［摂津本山・福牛］
今日は、JR摂津本山駅北口より徒歩1分、阪急岡本駅南口より徒歩3分ほど
山手幹線・本山駅駅北交差点すぐにある焼肉店「福牛」さんにて
ランチに石焼煮込みハンバーグ定食980円を頂いた記録。
ランチメニューは、色々と用意されているのだが、前から気になっていたのがハンバーグ。
和風ハンバーグはおろしポン酢、煮込みハンバーグはデミグラスソースとのことで
家ではなかなか難しい煮込みハンバーグをオーダー。
遅めのランチタイムだったとはいえ、待つこと、5分少々という驚きの早さで、到着。
石焼煮込みハンバーグ、生野菜のサラダ、スープ、ご飯は普通サイズの茶碗にしっかりした盛り。
グラグラ煮立つ石鍋からは、デミグラスソースの香ばしい匂いがプンプンと漂っている。
・生野菜のサラダ
レタス、紫キャベツ、ベビーリーフ、きゅうり、にんじん、オニオンスライス、3色ピーマンと
種類豊富でドレッシングは青紫蘇系。
瑞々しい野菜にさっぱりドレッシングがよく合い、素晴らしく美味い！
・スープ
胡麻油・塩・白ごまが主の韓国風と表現したらいいのだろうか。
具は、青ネギ、エノキ、しめじ、わかめ。
よくある焼肉屋さんのスープよりも幾分さっぱりしながらも、何かしら個性的な味も感じ、好みであった。
・石焼煮込みハンバーグ
具が見えない...汁沢山のビーフシチューっぽい見た目で、メニューの写真とは全く異なるヴィジュアルであるが
ちゃんと、ハンバーグも野菜もいらっしゃるのご安心を（笑）
野菜は、ジャガイモ（小さめのジャガイモ2個分はある）たっぷり、にんじん、インゲン、かぼちゃ。
それぞれの野菜はバターか何かで揚げ焼きのような下処理をされており、甘みや香ばしさがソースとの相性を増していると思う。
ハンバーグは、つなぎは最小限で玉ねぎも細かなみじん切りを忍ばせている程度
肉の美味しさがダイレクトに感じられるボリューム満点のハンバーグである。
肉に自信があるからこその逸品ですね。
しかし、"煮込み"とはやっぱりちょっと違うかなというのも、率直な感想。
たっぷりのソースと絡めながら食べる石焼ハンバーグであった。
座席は個室風に格子戸で区切られ、お一人様の場合、このスペースを独占するのはちょっと申し訳ないなぁとも思ってしまうが、メニューによって金網に蓋をしてくれる心遣いもあり、非常に過ごしやすい雰囲気であった。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-74657627 .js-count","target":".js-like-button-Review-74657627","content_type":"Review","content_id":74657627,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
1gochi
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
1gochiさんの他のお店の口コミ
-
御影公会堂食堂（石屋川、御影（阪神）、新在家 / 洋食、オムライス）
-
らぁ麺専門 sioの恵（摂津本山、岡本、青木 / ラーメン、スイーツ）
-
Leaf Tea Cafe HIKARI（新在家、六甲道、石屋川 / カフェ、パスタ）
-
パンやきどころ RIKI（元町（阪神）、元町（ＪＲ）、みなと元町 / パン）
-
自然薯とろろ丼専門店 黒十ヤ（西宮北口、阪神国道 / 丼、からあげ）
-
セミュー（甲南山手、深江、摂津本山 / ケーキ）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
福牛（フクギュウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、しゃぶしゃぶ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ神戸線摂津本山駅 徒歩1分 摂津本山駅から132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
90席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 2021年6月30日をもちまして、提携駐車場の補助券配布を終了させていただきます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今日は、山手幹線・本山駅駅北交差点すぐにある焼肉店「福牛」さんに訪問
ランチに石焼和風ハンバーグ定食880円を頂いた記録。
焼肉店ということもあり、基本個室スタイルの「福牛」さん。
平日、昼下がりならばと入店したが、結構な繁盛ぶりで、1階席は満席、2階席に案内となり
先客の片付け待ちでの着席となった。
2〜3名の女性グループが多いのは納得だが、男女共におひとりさまの姿も案外多いようであった。
ランチメニューは色々と用意されているが、前回訪問時に石焼煮込みハンバーグ定食980円を頂いたので
今日は、石焼和風ハンバーグ定食880円をセレクト。
待つこと15分程で到着。ポン酢は鍋にかけて下さい＆ご飯のおかわりできますと案内があった。
時間がかかったのも、配膳がちょっと雑なのも、まぁ、忙しかったのでしょう（笑）
早速、ポン酢を石焼鍋にかけて完成させます。
熱々の鍋でジュクジュクジュワジュワいってるポン酢＆肉の香りがたまりません。
・ハンバーグ
牛スジの部分も入っているような、匂い・味とも強い感じ。
ポン酢＆おろしというさっぱりソースが助かります。
かぼちゃ、いんげん、人参、ジャガイモの彩りもよし、肉の合間にシンプルな焼き野菜は合う、合う。
但し、ジャガイモは火傷に気をつけて食べなければなりません（笑）、
・生野菜のサラダ
前回訪問時に、見た目も味も素晴らしかった記憶があるだけに、今日のはちょっと残念。
野菜の種類も少なければ、ドレッシングの量もギリギリ。
・スープ
鶏ガラ・胡麻油ベースの薄味。このあっさりした世界に生の人参やネギはちょっと合わないかなぁ...
もう少し火が通っていたらもっと美味しいのにと思わずにいられなかった。
居心地も雰囲気もよく、前回訪ねてよかった印象が強かっただけに
今日はちょっと残念感がなかったといえば嘘になるが、いいお店には違いなし。
また、機会があれば訪ねてみたいと思う。